icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Ульяна Нестеренко
Еда и кулинария

Вредно ли мороженое

  • 9874
  • 5

Вредно ли мороженое

М
Мороженое – такое близкое и желанное слово для каждого ребенка, да и что таить, для многих взрослых тоже. Прежде, в нашей стране оно было в одинаковых хрустящих стаканчиках, или на палочках, завернутое в блестящую фольгу.

Теперь появилось многообразие вкусов и форм, так что каждый может выбрать себе по душе. Хотя такого как было, конечно, уже не найти.

И, так же как и раньше, мамы покупают детям мороженое, как заслуженное лакомство за хорошее поведение, или съеденный обед, но раз за разом поясняют, что на самом деле оно вредно. Но так ли это на самом деле?

Мороженое действительно вредно, но лишь для некоторой части населения. Так как многие виды мороженого содержат высокое содержание жира, следовательно, очень калорийно, оно противопоказано людям, страдающим избыточным весом. Так же, такое мороженое не советуют людям с повышенным содержанием холестерина в крови, потому как количество жира может существенно поднять и без того опасный уровень.

Впрочем, для таких людей существует ягодное мороженое и замороженный сок – в таких видах сладости нет жира, и, следовательно, они более легкие.

Тем же, кто беспокоится об уровне глюкозы, стоит перейти с фруктовых видов мороженого на молочное, сливочное и пломбир. В таких видах мороженого меньше сахара чем во фруктовых, но повышено содержание жира.

Наиболее сбалансированным считается молочное мороженое, потому как содержание жира в нем не так высоко как в пломбире, а сахара столько же.

Если же у вас есть склонность к камням в почках или желчном пузыре, то вам стоит ограничить потребление мороженого, хотя бы до одного-двух раз в две недели. В таком количестве оно не сможет вам повредить, если у вас нет непереносимости лактозы, конечно.

Так же, не советуют употреблять виды мороженого с искусственными красителями, так как их химический состав не может благоприятно сказаться на организме.

Впрочем, есть и другая сторона монеты. Мороженое может принести не только вред, но и ощутимую пользу.

Для начала, вспомним, что оно питательно – чтобы быстро восполнить силы, мороженое подходит просто идеально. К тому же, являясь одновременно и едой, оно охлаждает тело, а вспоминая об ужасах лета 2010, это становится едва ли не главным преимуществом.

Более того, многие врачи уверены, что именно мороженое может принести облегчение людям, страдающим гастритом и язвой желудка при повышенной кислотности. Мороженое снижает кислотность в желудке, тем самым снимая острые боли.

Так же, мороженое обладает высоким содержанием множества полезных для организма веществ, таких как: витамины (A, B, D, E, P), калий, фосфор, цинк, натрий.

И, к тому же, именно в молочных видах мороженого содержится Л-триптофан, и оно же стимулирует выработку серотонина. В совокупности, эти два вещества поднимают настроение и обладают легким успокаивающим эффектом. Не зря во время стрессов нам нестерпимо хочется купить пару упаковок мороженого, организм сам намекает нам, что пора бы успокоить нервы и улыбнуться.

Подводя итог можно сказать, что мороженое – как и любой другой продукт. Для кого-то полезно, для кого-то вредно. Но если есть его не каждый день в больших количествах, то никаких фатальных последствий не будет, поэтому можно смело наслаждаться любимым лакомством.

deb
Сандра  Бойко

А я люблю мороженое... Сливочное с ванилью, йогуртное, шоколадное на палочке, белое в вафельном стаканчике. Люблю принести его зимой с улицы и растопить в чашке. И есть)
Но магазинное мороженое вредно всем(. Обилие стабилизаторов, подсластителей и заменителей аналогов натуральных ингредиентов еще никому не приносило пользы. В сегодняшнем магазинном мороженом совсем нет молока. То ли дело - домашнее мороженое. Обзавестись йогуртницей-мороженницей и есть его в свое удовольствие. Да и детям можно давать без опаски. Ведь точно знаешь, что туда клал.
За статью +.

deb
Анна Султанова

Да Сандра, вы абсолютно правы. Toy в прошлом году, покупая стаканчик пломбира и читая состав, видела, что это именно морожное. А в этом году? Стояла в гипермаркете у витрины с ним и планомерно читала состав. И пришла в ужас. А мороженного-то нет. Оно уже нетает. Превращается в какую-то массу с жидкостью внизу. Я на это дело посмотрела, и решила что нужно малому самой мороженое готовить. Действительно, уж что туда положу, буду знать. А автор могла бы предупредить, что не всё мороженное это настоящее мороженное. Что люди должны быть осторожнее с его выбором. Эта статья написана про настоящее мороженное, ибо только оно может принести пользу организму и поднять настроение (до сих пор с ужасом вспоминаю "поднятое" настроение, когда поняла, что оно и не собирается таить), а его % содержания в магазине тает с каждым сезоном(((

tra
Акулина Вольная

Бывают же совпадения!
Сижу, ем мороженое и попадаю на Вашу статью! )))
Я нашла одно единственное мороженое, настоящее, вкуснейшее! Теперь покупаю только его, а когда нет - никакое не покупаю.
Вам +)

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+