icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Елена Асвойнова-Травина
Еда и кулинария

Какие существуют мифы о пиве?

  • 1443
  • 2

Какие существуют мифы о пиве?

О
Об опасности рекламы сказано столько, что и повторять лишний раз неудобно. Реклама самый опасный предмет преподнесёт в радужных тонах, ведь главное – заставить вас купить, а что уж там с вами будет – не важно. К счастью, в последние годы в нашей стране ограничили рекламу такого опасного товара, как алкоголь, но ведь реклама не всегда имеет вид баннера или телевизионного ролика с призывом «Покупайте…!», она может быть и завуалированной. Скажем, когда вы читаете статью, расписывающую достоинства того или иного продукта (не конкретного бренда, а «вообще») – это тоже реклама. Самое же опасное, что такая «реклама» может кочевать с сайта на сайт, из журнала в журнал и даже от человека к человеку, и постулаты её превращаются в самые настоящие мифы, оказывающие серьёзное влияние на множество людей («Все говорят, что…, вот и я так считаю»). Показательны в этом плане мифы в отношении пива.

1.Пиво не так вредно, как более крепкие алкогольные напитки.

Для начала разберёмся, в чём именно состоит опасность алкогольных напитков – не только в алкоголе как таковом, но и в сопутствующих продуктах, выделяющиеся при брожении: метанол,альдегиды, а также сивушные масла, – так вот, по этому показателю пиво оказывается гораздо страшнее, чем водка! В водке, производимой из спирта высокой степени очистки, все эти вредные вещества в большей степени удалены, а в пиве они остаются в большей степени –концентрация их выше в сотни раз! Это вполне сопоставимо с самогонкой!

2.Пиво не ведёт к алкоголизму.

В действительности, пивной алкоголизм развивается быстрее, чем водочный, в 3-4 раза. Тому есть серьёзные предпосылки, заложенные прежде всего в традиции употребления этого напитка. Как принято пить вино или водку? Как правило, это делается в определённой обстановке – за накрытым столом, непременно с закуской (что несколько снижает воздействие алкоголя), или с «компаньоном». Если эти условия не выполняются – человек водку пить не станет (если он ещё не совсем опустившийся алкоголик. А вот выпить баночку пива в одиночку, сидя в парке на скамейке или прогуливаясь по улице – это ничего, это нормально, никто ничего предосудительного в этом не видит; человек выпивающий каждый день пол-литра водки – в глазах окружающих пьяница, а выпивающего в день 2-3л пива никто таковым не считает… При таком подходе алкоголя потребляется намного больше, вот и зависимость возникает быстрее. А главное, при пивном алкоголизме не бывает запоев, характерных для алкоголизма водочного – можно сказать, это алкоголизм «вялотекующий» (пьют понемногу – но каждый день), поэтому уговорить пивного алкоголика на лечение намного сложнее.

3.Пиво – слабоалкогольный напиток.

В советское время такое утверждение, пожалуй, имело под собой какие-то основания – тогда крепость этого напитка составляла 1,5-2,8%, но крепость современного пива – 14%. Конечно, до сорокоградусной водки и этому пиву далеко, но опять же – как пить. В отношении водки счёт традиционно идёт на 100-граммовые стопки, в отношении пива же – на банки, так вот, «доза» алкоголя в банке пива сопоставима с «дозой» в рюмке водки – и того, и другого хватит, чтобы убить несколько тысяч клеток коры головного мозга.

4.Хмель,добавляемый в пиво, улучшает пищеварение.

В действительности смолы хмеля обладают канцерогенными свойствами, так что употребление пива – прямая дорога к раку толстой кишки.

5.Пиво богато витаминами.

Если быть точным, витаминами группы B богато не пиво как таковое, а солод, но в процессе производства напитка их содержание снижается многократно. Так, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витамине B1, надо выпить десяток литров пива. Право же, гораздо полезнее есть овсяные хлопья.

6.Пиво укрепляет сердце, предотвращает инфаркт.

Те, кто говорит об этом, обычно «напирают» на содержание калия, магния и фосфора – эти элементы в пиве действительно есть, но содержание фосфора и магния не так высоко, чтобы говорить о каком-то серьёзном влиянии, а вот избыток калия приводит к избыточномувыделению мочи и – как следствие – к деминерализации организма. Если же говорить о сердце, то есть даже такое понятие – «пивное сердце» (вторичная кардиомиопатия»: объём сердечной мышцы увеличивается, а тонус снижается. Происходит это, во-первых, из-за повышенного содержания углекислоты в этом напитке, во-вторых, из-за кобальта, использующегося как стабилизатор пены.

7.Пиво способствует увеличению женской груди и повышению мужской потенции

Да, способствует… у мужчин! Дело в том, что в пиве содержатся фитоэстрогены – вещества, по своему составу и действию сходные с женскими гормонами, а вот выработку тестостерона оно подавляет, в результате грудные железы разрастаются, жир откладывается на бёдрах и боках, как это бывает у женщин (примечательно, что у женщин под воздействием пива всё происходит с точностью до наоборот: грубеет голос и появляются усики). Кроме того, пиво оказывает влияние на надпочечники, а они вырабатывают андрогены – гормоны, «отвечающие» за половое влечение, так что снижению его гарантировано, а в перспективе – даже импотенция. Но самое страшное – оно вызывает разрастание соединительной ткани в панерхиме яичек, что может привести к бесплодию.

«Меньше от пива пользы бывает, чем думают многие. Цапля забвенья вьётся над миром, рассудок крадёт», – предупреждает древнескандинавский эпос «Старшая Эдда». «Железный канцлер» О.Бисмарк выразился ещё определённее: «От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными» (бессилие здесь имеется в виду половое). Надо раз и навсегда усвоить: полезных алкогольных напитков не бывает, и пиво – не исключение!

spe
Лариса Попруга

Все верно! Отличная статья, побольше бы людей ее прочитало!!!

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+