icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
»рина ‘.
≈да и кулинари€

 ак приготовить трав€ной чай?

  • 2764
  • 0

 ак приготовить трав€ной чай?

—обирать травы рекомендуетс€ по лунному календарю, так на убывающую луну собирают нижнюю часть растений, а на растущую Ц верхнюю. ѕосле сбора необходимо об€зательно сушить растени€ в тени.  огда необходим верх растени€, лучше всего сделать маленькие букетики, св€зать их нитками и подвесить на гвоздь.

 ак приготовить настой?

¬ том случае, когда в рецепте отсутствует запись о том, что трава нуждаетс€ в кип€чении по принципу приготовлени€ ча€, то отвар нужно поставить на вод€ную баню. ѕриготовление на вод€ной бане Ц весьма кропотливый процесс. ¬ св€зи с этим рекомендуетс€ примен€ть упрощенный вариант. “ак, трава заливаетс€ холодной водой и непрерывно помешива€, доводитс€ до кипени€. ƒалее нужно сн€ть отвар с вод€ной бани и накрыть его крышкой, а дл€ сохранени€ теплоизол€ции прикрыть плотные листь€. ¬ таком случае корешки лучше поместить в термос. Ѕольшинство известных фитотерапевтов рекомендуют варить травы с помощью микроволновки.

ћногим известна польза трав€ных чаев, хот€ в большинстве случаев им присущ горьковатый вкус, поэтому пить их как обычные довольно непросто. ѕоэтому были придуманы некоторые правила. ƒлительность приема всех лекарственных растений разна€. „асть из них нельз€ принимать в течение длительного промежутка времени. Ќекоторые растени€ имеют противопоказани€ во врем€ беременности, некоторые во врем€ мес€чных. ƒл€ избавлени€ ча€ от непри€тного привкуса и увеличени€ срока употреблени€ можно делать трав€ные сборы, которые состо€т от 14 до 17 видов растений. ƒл€ заваривани€ трав€ных чаев, нельз€ использовать кип€щую воду, этот же принцип касаетс€ и китайского зеленого ча€.

–ассмотрим некоторые варианты приготовлени€ трав€ного ча€.

ƒл€ приготовлени€ столь попул€рного в латиноамериканских сериалах липового ча€ понадобитс€: вз€ть липовые цветы и немного листьев высушить их, до получени€ состо€ни€ в€лости, далее с помощью ладоней перетереть пока не образуетс€ бесформенна€ масса, после чего поместить их в тень, пока липа полностью не высохнет. ѕеред самим приготовлением такого ча€ нужно нагреть сухую сковороду, поместить трав€ную массу и подсушить до полного высыхани€. ѕо окончании выполнени€ такой процедуры чай можно заваривать, приобретает он при€тный медовый оттенок.

ƒобавл€ть в чай можно и золотой корень. ¬ырастить его просто на любом дачном участке. ’от€ пить его можно лишь на природе, допустим наход€сь в походе, это обусловлено тем, что данный продукт способствует Ђраскрываниюї организма, поэтому в городе такую процедуру лучше не проводить.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+