Хронодиета - это не диета, а просто принцип правильного питания. Ален Делобос назначал такой вид питания пациентам, страдающим избыточным весом. Суть этого метода в том, что человек должен питаться по своим внутренним часам. Теперь рассмотрим, как это все применять на практике.
Утро. Завтракать необходимо с 6 до 9 утра, потому, что именно в это время, наш организм наиболее эффективно переваривает жиры, ведь в это время наиболее активны энзимы необходимые для этого. Завтракать можно привычными колбасами, сырами, маслом, хлебом. Правда сладкоежкам придется отказаться от мармелада и меда. Иначе до полудня вы почувствуете усталость. А все это из-за того, что при быстром притоке углеводов, обязательно снижается уровень сахара в крови, и человек ощущает себя уставшим.
Обед. На обед лучше всего в пищу принимать белок. И самая идеальная пища - это естественно рыба, так как она легче всех остальных продуктов переваривается. Но так же подходит курятина и баранина. К тому же всю порцию, необходимо рассчитывать по особой формуле. К вашему росту в сантиметрах прибавьте 100, и получается, что при росте 160см., вам необходимо 260г. мяса или рыбы. На гарнир необходимо использовать продукты, содержащие крахмал, такие как рис, фасоль, картофель, лапша и горох. И не маловажный момент, никакого десерта!
Полдник. И вот самое лучшее время для сладкоежек. К 16 часам уровень инсулина поднимается, и именно в это время можно поесть сладенького. Можно съесть 30г. шоколада, лучше черного, там высокое содержание какао бобов, ну, а там на любителя. Еще можно побаловать себя фруктовым салатиком, сухофруктами и орехами.
Ужин. На ужин не стоит есть красное мясо (говядина), так как оно очень тяжелое для переваривания. Не забывайте, что наши энзимы к ужину уже спят. Можно употреблять в пищу постное - мясо индейку, курицу, а так же рыбу. Определить размер порции очень легко. Необходимо из вашего роста в сантиметрах вычислить 40, и будет получаться, что при росте 160 см. на ужин необходимо 120г. мяса или рыбы. На гарнир подойдут тушеные овощи или салат овощной.
И самый приятный момент из этой диеты – то, что в течении недели, можно себе позволить 2 раза (в любые 2 приема пищи) отступить от правил!
