icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
јлексей Ѕелых
–астени€

ѕримула - что это за растение?

  • 1505
  • 0

ѕримула - что это за растение?

ѕ
ѕримула растет практически на каждом подоконнике и в каждом саду. Ёто небольшое растение с €ркими пестрыми цветами известно человеку с незапам€тных времен, а о его целебных свойствах ходили легенды.

—огласно старинным датским легендам, примулой стала эльфийска€ принцесса, полюбивша€ обыкновенного человека и покинувша€ свой дом. ¬ наказание она была превращена в весенний цветок, рано зацветающий и рано умирающий.

–азные народы помн€т немало традиций, св€занных с этим растением. “ак, у древних шотландцев каждый молодой человек должен был доказать свою зрелость, добыв в горах цветок примулы. ј вс€кий, покидающий родное селение, брал с собой это растение на пам€ть об отчем доме.

ƒревние греки называли примулу цветком двенадцати богов (Ђдодекатеонї) и причисл€ли ей целебную силу против любых болезней. ¬ —редние века все ученые умы были зан€ты поиском панацеи Ц средства от всех недугов, и лекарственных цветок ќлимпа был окружен повышенным вниманием. »з него готовили средства от припадков и паралича, отсюда одно из названий растени€ Ц Ђпаралична€ траваї.

ƒревние кельты и галлы тоже верили в чудодейственные свойства примулы. ќни называли ее Ђсамолусї. —бор первоцвета был окружен большой таинственностью. ∆рецы-друиды отправл€лись за растением босиком и натощак, а затем варили из него Ђлюбовное зельеї. Ётот напиток был известен многим народам. ƒревнеримского писател€ јпуле€ однажды обвинили в том, что он приворожил будущую жену любовным напитком, и бедн€ге пришлось в суде доказывать свою невиновность.

¬ наши дни свойства примулы ничуть не забыты и даже, наоборот, активно используютс€. Ќапример, весной, когда организм испытывает острую нехватку витаминов, ему помогут листь€ примулы лекарственной, добавленные в салат. ¬сего пара листочков обеспечивает суточную потребность в витамине —. Ёто дикое растение можно выращивать и на подоконнике. ќно требовательно к свету, поэтому лучше выставл€ть его на солнечную сторону. ¬ теплое врем€ года цветку необходимо много влаги, а к осени полив сокращают.

ќчень ценна€ особенность листьев примулы в том, что при высушивании в духовке при 12 градусах они сохран€ют большую часть витаминов. ѕорошок из таких листьев можно хранить в течение года и при необходимости добавл€ть в пищу или чай.

ћного в примуле и эфирных масел, органических кислот, гликозидов, углеводов, поэтому она часто становитс€ сырьем дл€ лекарственных препаратов. —уществует немало народных рецептов на основе примулы, помогающих при самых разных заболевани€х: ревматизме, воспалении легких, головных бол€х, бессоннице, нервной слабости.

Ќемецкие лекари советовали заваривать из цветков примулы чай, укрепл€ющий нервы, или добавл€ть их настой в вино. јнгличане знают множество рецептов салатов из листьев примулы, а ее корни используют в качестве приправы. ¬ Ўвейцарии из цветочного отвара и меда готов€т шипучий напиток. ¬  итае и  орее известны рецепты супов из листьев примулы, а в нашей стране их используют при приготовлении окрошек. ћногие считают, что примула больше подходит дл€ щей, чем щавель.

“ак что примулу можно назвать растением от всех бед: и сад украсит, и при заболевани€х поможет, и стол разнообразит.


¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+