icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Åëåíà Àñâîéíîâà-Òðàâèíà
Ðàñòåíèÿ

×åì ïîëåçåí áàçèëèê?

  • 727
  • 1

×åì ïîëåçåí áàçèëèê?

Á
Áàçèëèê… îáû÷íî ìû èñïîëüçóåì çàñóøåííûå ëèñòüÿ è ñòåáëè ýòîãî ðàñòåíèÿ êàê ïðèïðàâó, äîáàâëÿÿ â ñóïû, ñîóñû èëè ïðè êîíñåðâèðîâàíèè.

Íî ñòîèëî áû çàäóìàòüñÿ – ïî÷åìó â Èíäèè ýòî ðàñòåíèå ñ÷èòàåòñÿ ñâÿùåííûì, ïî÷åìó äâàæäû â äåíü, ïîëèâàÿ åãî, èíäóñû çàæèãàþò âîçëå íåãî ëàìïó â çíàê ïîêëîíåíèÿ?

Âåðîÿòíî, íå òîëüêî çà îòìåííûå âêóñîâûå êà÷åñòâà! Äà è ïîïàâ â Åâðîïó, ýòî ðàñòåíèå òîæå óñïåëî îáðàñòè òðàäèöèÿìè: ðóìûíñêèé þíîøà, ïðåäëàãàÿ äåâóøêå ðóêó è ñåðäöå, ïðåïîäíîñèë âåòî÷êó áàçèëèêà, à èòàëüÿíêà äàâàëà ïîíÿòü, ÷òî îíà æäåò ëþáèìîãî, ïîñòàâèâ íà îêíî âàçî÷êó ñ áàçèëèêîì…

Äåéñòâèòåëüíî, ïîëåçíûå ñâîéñòâà áàçèëèêà òðóäíî ïåðåîöåíèòü. Ýòî «öàðñêîå» ðàñòåíèå (èìåííî òàê ïåðåâîäèòñÿ åãî íàçâàíèå ñ ãðå÷åñêîãî ÿçûêà). 

Ïðåæäå âñåãî, ñëåäóåò óïîìÿíóòü î åãî áàêòåðèöèäíûõ ñâîéñòâàõ – äàæå åñëè áàçèëèê ðàñòåò ó âàñ â äîìå â ãîðøêå, â êà÷åñòâå êîìíàòíîãî ðàñòåíèÿ, âåðîÿòíîñòü ïîäõâàòèòü êàêóþ-íèáóäü âîçäóøíî-êàïåëüíóþ èíôåêöèþ (òî æå ÎÐÇ) áóäåò íà ïîðÿäîê íèæå. Íàñòîéêîé èç ëèñòüåâ ýòîãî «ïðèðîäíîãî àíòèáèîòèêà» ìîæíî ïîëàñêàòü ãîðëî ïðè ïðîñòóäå èëè ðîò ïðè âîñïàëåíèè äåñåí – ýòî íå òîëüêî áóäåò ëå÷èòü îò âîñïàëåíèÿ, íî è îñâåæàòü ðîò, èçáàâëÿÿ îò íåïðèÿòíîãî çàïàõà, êîòîðûé ÷àñòî ñîïðîâîæäàåò âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû â ãîðëå èëè ðîòîâîé ïîëîñòè. Åñëè æå ðåãóëÿðíî îìûâàòü ëèöî íàñòîéêîé áàçèëèêà, òî ìîæíî èçáàâèòüñÿ îò ïðûùåé.

Íå ìåíåå ïîëåçåí îòâàð ýòîãî ðàñòåíèÿ.  Èíäèè – ãäå òàê òðåïåòíî îòíîñÿòñÿ ê ýòîìó ðàñòåíèþ – îòâàð áàçèëèêà äåðæàò íà ñëó÷àé ïîâûøåíèÿ òåìïåðàòóðû, ïðèìåðíî êàê ó íàñ èìååòñÿ íà ýòîò ñëó÷àé ìàëèíîâîå âàðåíüå, è ïîìîãàåò îí íè÷óòü íå õóæå.

À êàê æå äåéñòâóåò áàçèëèê íà íàø îðãàíèçì, åñëè óïîòðåáëÿòü åãî â ïèùó? Âåäü áëþäà èòàëüÿíñêîé êóõíè, íàïðèìåð, áåç íåãî âîîáùå íåìûñëèìû…

Îêàçûâàåòñÿ, âëèÿíèå òîæå ñàìîå áëàãîòâîðíîå. Âåäü ïîìèìî ïðèðîäíûõ àíòèáèîòèêîâ â íåì ñîäåðæàòñÿ è ìåäü, è êàëèé, è ìàãíèé, è ìàðãàíåö, è ýôèðíûå ìàñëà, è íåêîòîðûå âèòàìèíû, è ìíîæåñòâî èíûõ âåùåñòâ. Òàêîé óíèêàëüíûé ñîñòàâ äåëàåò áàçèëèê íåçàìåíèìûì ïîìîùíèêîì õóäåþùèõ – ñíèæåíèþ âåñà îí íå ñïîñîáñòâóåò, íî ïåðåíîñèòü äèåòû ïîìîãàåò.

Ëþäÿì, ñòðàäàþùèì ìî÷åêàìåííîé áîëåçíüþ, ðåêîìåíäóåòñÿ èñêëþ÷àòü èç ðàöèîíà ïðÿíîñòè – íî òîëüêî íå áàçèëèê: îí ïîìîãàåò âûâåñòè ìî÷åâóþ êèñëîòó, êîòîðàÿ ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ êàìíåé.

Ñîäåðæàò ëèñòüÿ áàçèëèêà è æåëåçî, ÷òî äåëàåò åãî âåñüìà ïîëåçíûì ïðè íåäîñòàòêå ãåìîãëîáèíà.

Íàêîíåö, áàçèëèê ñàìûì áëàãîòâîðíûì îáðàçîì âëèÿåò íà íåðâíóþ ñèñòåìó – òàê ÷òî ëþäÿì, ïåðåæèâàþùèì ñòðåññ, îí ðåøèòåëüíî íåîáõîäèì.

Íî íåëüçÿ çàáûâàòü è î òîì, ÷òî áàçèëèê èìååò ïðîòèâîïîêàçàíèÿ. Îò íåãî ñëåäóåò îòêàçàòüñÿ ëþäÿì, ñòðàäàþùèì ñåðäå÷íûìè áîëåçíÿìè è ãèïðåòîíèåé, òðîìáîôëåáèòîì, òðîìáîçîì, ñàõàðíûì äèàáåòîì, ýïèëåïñèåé. Ïðè áåðåìåííîñòè è êîðìëåíèè ãðóäüþ îí òîæå ïðîòèâîïîêàçàí. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ äàâàòü áàçèëèê äåòÿì-äîøêîëüíèêàì.

Åñëè æå ïðîòèâîïîêàçàíèé ó âàñ íåò òîãäà, íåñîìíåííî, ñòîèò âêëþ÷èòü áàçèëèê â ñâîé ðàöèîí.  ñóøåíîì âèäå åãî ëó÷øå äîáàâëÿòü â êîíñåðâû, à â ñàëàòû èç îâîùåé äîáàâëÿéòå åãî ñâåæèì – ïðè ýòîì ëèñòüÿ ðåêîìåíäóåòñÿ íå èçìåëü÷àòü íîæîì, à ïåðåòèðàòü ïàëüöàìè.


pro
Íàäåæäà  Ìàñëîâà

Ìíå áàçèëèê íå î÷åíü íðàâèòñÿ, êàêîå-òî ïîñëåâêóñèå íåïðèÿòíîå.

Âàì íåîáõîäèìî èëè çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ, ÷òîáû îñòàâëÿòü êîììåíòàðèè
âûáîð ÷èòàòåëÿ

Âûáîð ÷èòàòåëÿ

16+