icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
јнастаси€ —амохина
“овары и услуги

 ак выбрать дыню? ¬ыбираем дыню правильно.

  • 3447
  • 2

 ак выбрать дыню? ¬ыбираем дыню правильно.

¬
¬ конце лета и в начале осени на прилавке каждого овощного магазина и ларька можно встретить ароматную, сладкую и сочную дыню. ј вот как же выбрать из всего огромного количества именно ту дыню, котора€ была бы вкусной, спелой и полезной дл€ организма?

—амое главное, никогда не покупайте дыню у дорог в машины или просто под открытым небом. “акие дыни насквозь пропитаны выхлопными газами и ничего полезного в ней уже не осталось. Ћучше всего покупать дыню в специализированных овощных магазинах. ѕо правилам торговли дыни должны продаватьс€ исключительно на лотке и ни в коем случае не должны лежать на земле.

ƒын€ должна быть без п€тен и трещин. ј вот повреждЄнные плоды лучше не покупать, так как в трещинах могут поселитьс€ всевозможные микробы, среди которых самым опасным €вл€етс€ возбудитель ботулизма.

Ќикогда не покупайте разрезанную дыню и не позвол€йте разрезать дыню, которую вы решили купить. Ёто правило стоит соблюдать потому, что нож продавца просто не может быть стерильным, да и руки он наверн€ка давно не мыл.

—амый главный критерий качества дл€ выбора хорошей дыни Ц это еЄ аромат. ≈сли дын€ пахнет очень аппетитно, то можете еЄ смело покупать. ј если она ничем не пахнет или пахнет зеленью, то, скорее всего, она ещЄ не доспела.

Ђ’востикї у спелой дыни должен быть сухим, а Ђносикї чуть Ц чуть м€гким. ≈сли он чересчур м€гкий, то дын€ уже переспела.

ј перед тем, как полакомитьс€ дыней, еЄ нужно тщательно вымыть. Ћучше всего с мылом и щЄткой.

ƒыню нужно не только уметь правильно выбрать, но и правильно кушать. ƒын€ Ц это самосто€тельное блюдо, которое не стоит употребл€ть ни с каким другим продуктом питани€. ƒыню не стоит запивать молоком или кисломолочными продуктами, а так же водой. Ќе сочетаетс€ дын€ и со спиртным. Ёта Ђ€дерна€ї смесь может привести к очень стойкой диарее. Ќе стоит кушать дыню и на голодный желудок. Ћучше всего употребл€ть еЄ как десерт.

—ортов дыни существует великое множество, но чаще всего можно встретить сорт  олхозница и сорт “орпеда. ƒын€  олхозница Ц скороспелка. ¬ ней не так много витаминов, как в еЄ других собрать€х, но она обладает хорошим мочегонным свойством, и поэтому рекомендуетс€ тем, кто мечтает похудеть.

ƒын€ “орпеда в ”збекистане называетс€ мирзачульской дыней. Ёто поздний сорт, который прекрасно переносит транспортировку. »менно эта дын€ обладает неповторимым вкусом и ароматом.

ƒын€  анталупа Ц гость из ≈вропы. ѕо своим качествам она уступает “орпеде, €вл€етс€ менее сочной и более плотной. ћ€коть этой дыни имеет €рко Ц оранжевый цвет. Ќа основе этого сорта выведено очень много гибридов, которые могут расти в довольно прохладном климате.

ƒын€ - это продукт, в котором содержитс€ очень много витаминов. Ёто и фолиева€ кислота ( витамин ¬9), и витамин —, и бета Ц каротин. “ак же дын€ неверо€тно богата калием и железом.   тому же дын€ способна поднимать настроение, улучшать сон, избавл€ть от чрезмерной усталости и раздражительности. Ќо увлекатьс€ этим продуктом всЄ же не стоит Ц кушать дыню можно не больше, чем три дн€ подр€д.  роме всего прочего дын€ Ц это ещЄ и мощный афродизиак, который подходит как мужчинам, так и женщинам.


deb
ћарина ”денцова

 ак звучит -"хвостик", "носик" "полакомитьс€"))))))))))) «ахотелось лета!!!!!!+

deb
Ћюдмила —еребр€кова

самые лучшие на собственном огороде. выращенные собств. руками. »нтересна€ информаци€ в статье +

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+