icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
јнастаси€ ƒуцинска€
“овары и услуги

 ак правильно выбрать духовой шкаф дл€ кухни?

  • 1867
  • 4

 ак правильно выбрать духовой шкаф дл€ кухни?

≈сть много разных блюд, а также способов их приготовлени€. ќни вар€тс€, жар€тс€, готов€тс€ на пару и запекаютс€. ƒл€ первых варочной панели достаточно, а вот последним нужен духовой шкаф.  лассическа€ кухонна€ плита Ц это бытовой прибор, где оба элемента совмещены.  азалось все очень удобным. Ќо технологии и врем€ сделали свое дело. ¬арочна€ панель и духовка навеки разъединились. ѕо€вилась возможность размещать эти приборы хоть вместе, хоть по отдельности, причем, в разных углах кухни.

—овременные модели представл€ютс€ нам весьма многообразными и функциональными.  ака€ у вас будет плита, зависит от вашей кулинарной фантазии и финансовых возможностей.  лассический вариант Ђдва в одномї по-прежнему €вл€етс€ самым бюджетным.

ƒуховые шкафы по способу управлени€ бывают зависимые и независимые. ¬ первом случае управление происходит от встраиваемой варочной панели. ѕоэтому марки бытовых приборов должны быть совместимы. —то€ть на кухне они могут где угодно: хоть вместе, хоть по отдельности. ¬о втором же случае Ц духовой шкаф абсолютно не зависит от варочной панели, так как все кнопки и индикаторы расположены на нем же.

¬ зависимости от порций приготавливаемых блюд выбираем объем. Ѕолее объемные духовые шкафы подход€т дл€ больших порций.

Ўирина духового шкафа может варьироватьс€ от 60 до 90 сантиметров.

—тоит учитывать эти параметры при заказе кухонного гарнитура. “акже заранее стоит подумать - на какой высоте поместить духовой шкаф. ¬едь теперь можно сделать так, что каждый раз не придетс€ садитьс€ на корточки или вставать на колени.

ѕо способу нагрева духовые шкафы бывают газовые и электрические.

√азовые духовки, по сравнению с электрическими, считаютс€ менее функциональными. „аще нагрев происходит только снизу. ¬ некоторых модел€х имеетс€ нагрев еще и сверху. ƒл€ этого используютс€ либо газовые трубки, либо электрический нагревательный элемент. ƒобавл€ет удобства наличие электрического поджига Ђвручнуюї или автоматического.

–абота€ от газа, такие духовые шкафы Ђсъедаютї меньше электричества Ц поэтому более экономные. ≈е удобно использовать в загородных домах, присоединив к сменному газовому баллону.

Ёлектрические духовки - это полет кулинарной фантазии. ‘ункциональность этим духовкам придает возможность устанавливать точную температуру нагрева, вплоть до использовани€ в качестве микроволновой печи. ѕрекрасное дополнение Ц это функци€ размораживани€. ’орошо помогает в этом электронное управление. —енсорна€ панель поможет быстро задать нужную программу, в которой уже учитываетс€ врем€ и температура. ≈ще исчезнет необходимость заставл€ть столы дополнительной бытовой техникой.

Ќекоторые модели оснащены нагревательными элементами с четырех сторон или с п€ти (задн€€ стенка). Ќаличие вентил€тора способствует еще более равномерному распределению температуры внутри духового шкафа, что, в свою очередь, позвол€ет готовить сразу на нескольких уровн€х.

— электрическим духовым шкафом ожидайте большего расхода электроэнергии.

∆елательно после работы помыть не только противень и вертел, но и внутри духового шкафа. ѕроизводители решили скрасить этот кропотливый труд, добавив некоторым модел€м функцию автоматической очистки, либо очистку паром. јвтоматическа€ очистка заключаетс€ в выжигании остатков жира при очень высокой температуре. Ќазываетс€ эта функци€ пиролитическа€ очистка (пиролиз). ќт хоз€йки потребуетс€ только протереть духовку влажной тр€пкой. ÷ена, естественно, будет уже значительно выше.

ѕрактически все модели имеют функции: таймер, вертел, гриль - они всем хорошо известны.

Ѕольшое удобство в использовании доставит выдвижна€ дверца Ц тележка. ¬ некоторых случа€х ее можно извлекать, отстегнув креплени€. ѕри этом дверца духовки должна быть очень герметичной и плотно прилегать. Ёто поможет избежать потери тепла и лишнего расхода электроэнергии.

—ледует помнить - работу любой духовки улучшит соблюдение правил безопасности и эксплуатации. ѕри покупке стоит обратить внимание - подходит ли данна€ марка дл€ подключени€ в вашем доме, так как продаютс€ в основном импортные духовые шкафы.

¬ажно чтобы одним из параметров было Ђзащитное отключениеї, которое позволит избежать травм от электрического тока.

÷иркул€ци€ холодного воздуха в стенках духовки защищает от сильного нагрева. —пециально установленные датчики работают с этой же целью.

ƒвойное и жаропрочное стекло не перегреваетс€ выше 45∞—. √ерметичные уплотнители и теплоотражающее покрытие хорошо изолируют и не дают рассеиватьс€ теплу, что значительно уменьшает энергопотребление.

ќб€зательно нужно обратить внимание на гарантийный срок обслуживани€. „ем больше период, тем дольше не придетс€ нести сервисные расходы.

Ѕрендовые модели, а также Ђновинкиї могут иметь менее практичные функции дл€ потребител€, но стоить значительно дороже.


top
Halida Rojkova

ќтлична€ стать€! ¬ыбира€ духовой шкаф дл€ своей новой кухни, об€зательно воспользуюсь ¬ашими советами.

spe
ћилана √ейко

Ёх, жаль немного бы раньше мне эту статью... пол года назад билась над выбором духовки... конечно выбрала, но с трудом. Ѕыли бы эти советы - было бы легче! :):):)

deb
—ветлана ќсс (“апчик)

ƒаже не знаю, каких размеров квартиры, в которых на кухне умещаетс€ все, в том числе духовой шкаф.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+