icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Jannara Karenova
ѕраздники

Ќовруз (байрам) - 21 марта. „то это за праздник?

  • 11541
  • 1

Ќовруз (байрам) - 21 марта. „то это за праздник?

„то такое Ќовруз (также - Ќооруз, Ќавруз, Ќаурыз и прочие вариации на других €зыках)? Ёто один из самых древних зороастрийских праздников на «емле. ƒл€ мен€ это слово с детства означает запах жженой арчи, которой по традиции окуривают дом в этот день, по поверь€м дл€ очищени€ от зла; гораздо более при€тный запах жареных борсоков (распространенное среднеазиатское блюдо - кусочки теста, прожаренные в казане с маслом); праздничное изобилие дасторкона (стола, точнее белой праздничной скатерти, расстеленной пр€мо на полу), часто - плов или манты как главные блюда; сумал€к (сумолок) - блюдо из пророщенных ростков пшеницы; и, конечно, гости.

„то же такое Ќовруз в общем смысле? ¬ переводе с фарси -"новый день". ѕервый день иранского календар€. «емледельческий праздник нового (солнечного) года и начала новой жизни. «ародилс€ он более 3 000 лет назад в ’орасанской области »рана, отмечаетс€ в день весеннего раводенстви€, 21 марта. ѕразднуетс€ он в р€де стран - »ране, »ндии, јзербайджане,  ыргызстане,  азахстане, ”збекистане, “аджикистане, “уркменистане, “урции,  урдистане, ћакедонии, в –‘ - в “атарстане, Ѕашкортостане и нескольких других автономных республиках. ¬ »ране празднование Ќавруза длитс€ 13 дней, в прочих странах - от 1 до 4 дней. ¬ 2009 году Ќовруз был включен в список нематериального наследи€ ёЌ≈— ќ.

¬ преддверии праздника, по обычаю, люди убираютс€ в домах, стирают одежду, возвращают долги, покупают новые и красивые нар€ды дл€ этого дн€. ѕерефразиру€ „ехова, по поверью, на Ќавруз у человека все должно быть чисто - и душа, и одежда, и тело, и дом. ¬о врем€ же самого праздника, в домах и на улицах городов и сел готов€т 7 праздничных €ств дл€ стола, начинающихс€ на "с", в том числе специальное "наврузное" блюдо - сумал€к из ростков пшеницы. јппетитный запах этих блюд вкупе с ароматом лепешек и борсоков смешиваетс€ в воздухе с праздничным весенним настроением и дымом от гор€щих веточек арчи. „асто при окуривании помещений арчой приговаривают что-то вроже заклинаний. —кажем, в  ыргызстане говор€т "јлас, алас, алас, ар балээден калас", что означает примерно "—охрани от вс€ческих бед". »ногда став€т зеркало на стол и зажигают столько свеч, сколько людей в семье. ј также став€т воду с плавающим листом в нем, символизирующую надежду на хороший урожай в земледельческих районах.

Ћюди поздравл€ют друг друга, знакомые и незнакомые (совсем как на современный Ќовый √од или –ождество). ¬  ыргызстане, например, говор€т: "Ќооруз майрамы кут болсун!", что означает- пусть праздник Ќовруз будет счастливым. Ќа что отвечают: "Ѕирге болсун!" - и ¬ам того же, дл€ всех пусть будет так.

¬ этот день во многих празднующих странах провод€тс€ масштабные национальные фестивали, €рмарки, соревновани€, и он €вл€етс€ официальным нерабочим днем. ¬ некоторых школах и университетах организовывают концерты и выступлени€, компании провод€т акции и ввод€т скидки на товары. “анцы, песни, национальные нар€ды, азарт конных игр, поздравлени€, огромные котлы во дворах и на улицах, костры, смех и веселье - вот что еще значит Ќавруз.

¬ажно отметить, что, хоть иногда и думают, что Ќовруз - это мусульманский праздник, он не имеет никакого отношени€ к »сламу, а берет истоки с зороастризма. ¬идимо ввиду того, что почти все страны, которые отмечают праздник, были €зыческими, а теперь там превалирует мусульманство, и развилось такое ошибочное мнение у людей, не знакомых с этим праздником.


¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+