icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
≈лена јсвойнова-“равина
¬ыгодные советы

¬ыгодно ли разводить страусов?

  • 1927
  • 1

¬ыгодно ли разводить страусов?

—траус в нашем представлении Ц птица весьма экзотическа€, которую можно увидеть в зоопарке или в цирке, но никак не на фермеЕ ћежду тем, этот стереотип встречает все больше опровержений.

ƒавайте присмотримс€ к страусу повнимательней. ¬зрослый страус-самец весит 160 кг Ц сравните это с такой привычной дл€ наших краев сельскохоз€йственной птицей, как курицаЕ преимущество очевидно, особенно если учесть, что выход чистого м€са на каждую тушу составл€ет 50% Ц это чуть ли н рекорд среди сельскохоз€йственных животных. ∆ивут страусы достаточно долго дл€ птиц Ц до 70 лет, причем из них 30-40 лет размножаютс€, начина€ с трехлетнего возраста, если это самка, или с четырехлетнего Ц если самец.

„то касаетс€ €иц, то и в этом плане производительность страусиных самок впечатл€ет: многие самки способны дать до 100 €иц в течение одного сезона, причем из каждых 20 €иц 18 оказываютс€ оплодотворенными. ѕтенцы вылупл€ютс€ спуст€ 43 дн€, и уже в этот момент вес€т больше килограмма, а к годовалому возрасту достигают 110 килограммов.

¬се это, конечно, замечательно, но напрашиваетс€ вопрос: а какого содержать страусов в –оссии? ¬ јфрике или в јвстралии Ц иное дело, но выживут ли эти выходцы из жарких стран в нашем суровом климате?

ќказываетс€, страусы в –оссии выживают Ц и весьма неплохо. “е, кто занимаетс€ разведением страусов в нашей стране, утверждают, что эти птицы спокойно и без вс€ких последствий дл€ здоровь€Е разгуливают по снегу в 30-градусный мороз! ј в помещении дл€ них вполне достаточно 15 градусов выше нул€. ¬ажно и то, что эти птицы отличаютс€ Ђжелезнымї иммунитетом Ц болеют крайне редко, а каких-либо эпидемических заболеваний среди них практически не наблюдаетс€.

 ака€-то особа€ сверхдорога€ экзотическа€ пища, которую придетс€ возить за тридев€ть земель, им тоже не нужна Ц страусы прекрасно ед€т капусту, ботву, любую траву, бобовые.

„то нужно обеспечить страусам об€зательно Ц так это просторный вольер, им необходимо достаточно много свободного пространства, не менее 5 квадратных метров на каждую птицу.

≈сли выбирать вид, который лучше всего разводить, но разумнее всего остановить свой выбор на африканском черном страусе. Ётот вид одомашнен уже более 120 лет, опыт накоплен солидный. јфриканские черные страусы размножаютс€ на пор€док активнее других видов, а также отличаютс€ спокойным, миролюбивым характером. ¬от только подходить к ним с сережками в ухе или с другими украшени€ми на теле не рекомендуетс€ Ц могут Ђпоинтересоватьс€ї.

Ќекоторые трудности могут возникнуть с реализацией продукции.  онечно, страусиное м€со Ц вещь вкусна€, сопоставима€ по вкусу с тел€тиной, да и полезна€ Ц оно богато белками и микроэлементами, а вот холестерина в нем мало, так что его смело можно отнести к диетическим продуктам. „то же касаетс€ €иц, то сторонники здорового питани€ возражают против куриных €иц из-за высокого содержани€ жирных кислот и холестерина Ц а вот в страусиных €йцах этих вредных веществ очень малоЕ

—траусина€ кожа Ц тоже вещь хороша€: гибка€, устойчива€ к намоканию и износу, обладающа€ неповторимым узором.

Ѕеда в том, что продукци€ страусоводства, во-первых, непривычна дл€ отечественного потребител€, во-вторых, стоит дорого: м€со Ц 900 рублей за килограмм, печень Ц 500 рублейЕ ¬прочем, как показывает практика, даже на дорогие продукты наход€тс€ свои покупатели, а предубеждение потребителей преодолеваетс€ хорошо поставленной рекламой.

ƒа и продавать продукцию страусоводства можно не только в розницу: страусиный жир используетс€ при производстве косметики, когти и скорлупа €иц Ц дл€ изготовлени€ сувениров.

„то же касаетс€ незнакомства наших сограждан со страусоводством, то и из него можно извлечь прибыль: незнакомо Ц значит, интересно! —ледовательно, можно извлечь дополнительную прибыль, организу€ экскурсии на ферму.


top
Halida Rojkova

ƒа, выгода очевидна, осталось только завести страусов.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+