Конечно, о пользе фруктов говорить мы не будем. Вы и так знаете, что там целая куча витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Я даже читал, что существует такое сообщество, которое питается исключительно фруктами. Удивительно, но звучит гораздо правдоподобнее, чем истории про солнцеедов. Последние, наверняка втихаря дополняют рацион земными продуктами.
Для меня было очень странным и удивительным, узнать тот факт, что при неправильном употреблении, фрукты могут серьезно навредить человеку.
Правило первое и самое главное: ешьте только свежие фрукты! Термическая обработка действительно является очень вредной. Да, это чистая правда, что многие виды продуктов невозможно употреблять в пищу без какой-либо обработки, но фрукты в этом списке стоят на последнем месте. А знаменитые, якобы полезные варенья и повидло – это не более как запасы сахара с вареными фруктами в банке, почти не содержащие ничего полезного. Единственным исключением из этого являются сухофрукты.
Следующим очень важным моментом является то, что необходимо понять раз и навсегда, что фрукты никакой не десерт вовсе. Вспомните все наши праздники и мероприятия. Что подают в конце? Правильно фрукты! Хотя сначала считается высшим плезиром умять торт, но как правило, гости, хоть и через силу, фрукты все-таки съедают. Есть фрукты в конце приема пищи - это путь к больному желудку и кишечнику! Они вступают в реакцию с ранее поступившей пищей и начинаются процессы брожения. Вы наверняка жаловались на изжогу, после описанного выше трапезного приема. Отсюда вывод: фрукты являются самостоятельным блюдом и блюдом первой половины дня!
Идеальным вашим завтраком могут и должны стать фрукты. Практиковать такой вот образ приема пищи я начал совсем недавно. Завтракая фруктами, появляется столько сил, что я давно забыл, что такое усталость. Конечно, не все фрукты качественные и как правило накачаны черт знает чем, но будет достаточным просто хорошо их помыть. Поверьте, вредного в других продуктах в разы больше.
P.S. Чтобы не быть голословным, автор приглашает в виртуальные со-трапезники, всех прочитавших эту статью. Я не хочу и не буду орать во всю глотку, что начинать день с фруктов – это единственный способ быть сильным и здоровым, но я предлагаю попробовать хотя бы недельку начинать свой день со фруктов и вы сами увидите все без слов.
P.P.S. Мне лично нравится тандем апельсин и яблока. Но вы можете попробовать другую комбинацию. Для людей в политике, рекомендую опробовать следующий вариант: из яблока и апельсина
