Согласно учению Аюрведы 5 первоэлементов (эфир, воздух, огонь, вода и земля) в определённых сочетаниях образуют так называемые доши – Вата, Питта и Капха, которые являются компонентами тела человека. В теле каждого человека содержатся все три доши, и соответственно все пять первоэлементов, но находятся они в разном соотношении. От того, какая доша преобладает, и в каком состоянии она находится – возбуждения, угнетения или равновесия – зависит телосложение и здоровье человека.
Каждая доша наиболее активна в определённые отрезки времени в течение суток, и имеет два цикла.
Активность Капхи: с 6 до 10 утра, с 6 до 10 вечера.
Активность Питты: с 10 утра до 2 дня, с 10 вечера до 2 ночи.
Активность Ваты: с 2 дня до 6 вечера, с 2 ночи до 6 утра.
Период Капхи характеризуется качествами, присущими этой доше, – медлительностью, тяжестью, расслабленностью, спокойствием.
Для периода Питты характерны физическая активность, энергичность.
Периоду Ваты свойственны активная деятельность нервной системы, умственная работа, лёгкость.
Соблюдая эти циклы, человек живёт в гармонии с природой.
По учению Аюрведы, правильный режим дня согласуется с ритмами солнца. Это значит, что просыпаться нужно в период Ваты – до восхода солнца. В этом случае вы получите все преимущества цикла Ваты – лёгкость, свежесть, весёлое настроение.
Подъём в период Капхи (с 6 до 10 утра) принесёт вялость, мрачность, сонливость, тяжесть.
Обедать лучше всего в разгар цикла Питты, в 12-13 часов. В это время пищеварительный огонь – агни – наиболее активен.
На обед должна приходиться основная часть вашего дневного рациона. После еды желательно спокойно посидеть минут пять.
Ужинать лучше всего до того, как наступит вторая фаза активности Капхи, то есть в 6-7 часов вечера.
Порция еды в ужин должна быть меньше, чем в обед. Аюрведа рекомендует отказаться от ферментной пищи на ночь, (таких продуктов как сыр и кисломолочные продукты), не стоит есть на ужин и мясо.
Когда вы едите поздно, биохимические процессы в организме меняются, и в результате он становится беспокойным, и просыпаясь, вы не чувствуете себя отдохнувшим.
Отход ко сну около десяти часов вечера, когда главенствует Капха, – аюрведический идеал. Наступающий в 10 часов период Питты вернёт вам энергию, и заснуть до 2 часов ночи будет уже нелегко.
Поэтому следование природным ритмам имеет глубокий смысл и очень полезно для здоровья человека.
