Кроме этого есть еще одно важное понятие – относительная влажность, выраженная в процентах. Чтобы понять этот термин, есть еще одно промежуточное понятие – точка росы или состояние динамического равновесия водяного пара в воздухе. Точка росы – это такое состояние, когда количество испарившейся влаги соответствует количеству сконденсированной влаги из воздуха. Чтобы понять это состояние можем налить в банку воды, а затем плотно ее закрыть. В банке будут находиться вода и влажный воздух. На стенках банки через некоторое время можно увидеть капли стекающей по стенкам влаги – конденсат. В то же время свободная поверхность воды продолжает испарять влагу в воздух – пример динамического равновесия или состояния росы. При разных температурах абсолютное влагосодержание воздуха при динамическом равновесии различно. Повышая температуру в замкнутом объеме, мы повышаем абсолютное влагосодержание воды в воздухе.
Если мы откроем крышку банки, то через какое-то время вся вода испарится. Банка останется пустой. Почему это произойдет? Происходит испарение из банки вследствие того, что окружающий воздух не насыщен водяным паром. В нем водяного пара содержится меньше, чем могло бы быть. Поэтому отношение реального влагосодержания к максимально возможному при той же температуре и носит понятие относительной влажности, выраженной в процентах.
Когда на улице идет дождь, то относительная влажность близка к 100%, а чаще она и имеет эту стопроцентную относительную влажность.
Теперь представим себе ситуацию, когда относительная влажность составила 100%, а сам воздух охлаждается. Если есть поверхность, по которой сконденсированная влага сможет стекать, то она и будет стекать по ней. При отсутствии таких поверхностей мы увидим конденсацию влаги из воздуха. Молекулы водяного пара соединяются между собой, образуя мельчайшие капли воды. Теперь пар непрозрачен, он весит в воздухе. Вот тогда и образуется видимый туман.
Иногда при продолжающемся похолодании можно увидеть, как на землю начинают моросить эти капли. Дождя нет, влага формируется из водяного пара и падает на землю. Такой туман создает утреннюю росу, которую наблюдает любой из нас.
Туман может и рассеяться, если утреннее солнышко его пригреет. Тогда происходит распад капелек воды, они снова превращаются в водяной пар и становятся невидимыми.
Зимой можно наблюдать и явление измороси. Оно возникает обычно по ночам, при чистом звездном небе. Влага из воздуха выпадает в виде мельчайших частичек льда. Эти льдинки висят на проводах, ветках деревьев, украшая по утрам их необычным видом. Выпадение измороси возможно и без образования тумана, пар превращается в лед, минуя фазу образования воды.
Кстати, есть и обратное явление – сублимация, которое заключается в том, что частицы льда при отрицательных температурах превращаются в водяной пар, минуя фазу превращения в воду. Этим явлением пользуются при сублимационной сушке.
Подводя итоги нашего повествования, можно констатировать, что туман – это сконденсированная влага во влажном воздухе, которая представлена в виде мелких капель.