Самые большие любители чая – это англичане, они в среднем выпивают около четырёх с половиной килограмма чая в год, тогда как средний россиянин - приблизительно восемьсот грамм в год.
В средствах массовой информации иногда встречаются слухи о вреде для здоровья употребление чая, утверждают, что он вызывает бессонницу, головокружение, вялость и много чего нехорошего. Но это не соответствует действительности. Чай, наоборот, очень полезен для организма человека, потому что он содержит более трёхсот различных элементов, основные из которых являются кофеин, танин, витамины, эфирные масла и микроэлементы, которые создают любимый нами вкус и аромат чая.
Кроме того, учёные установили, что содержащиеся в чае вещества помогают выводить из организма тяжёлые металлы – свинец, ртуть, цинк. Эти вредные вещества проникают в организм человека с пищей, воздухом и водой.
Того, кто любит пить чай без сахара, спешу обрадовать, такой чай защищает зубы от болезней. Многие гипертоники боятся пить крепкий чай, так как существует мнение, что чай повышает давление. Всё как раз наоборот: у тех, кто из всевозможных напитков выбирает чай, сердце бьётся ровно, давление нормализуется
Самый полезный чай – это зелёный. В нём сохраняются все витамины и ценные вещества, которыми богат зелёный чайный лист. Этот чай способствует выведению из организма шлаков, регулирует обмен веществ, предупреждает накопление солей.
Крепкий чай – неоценимый помощник при расстройствах желудка, а при острых расстройствах является незаменимым продуктом, который можно употреблять в пищу. Очень крепкий и сладкий тёплый чай с молоком способствует выведению алкоголя из организма.
Многие сторонники модных оздоровительных систем считают, что чай с сахаром – наш злейший враг. В действительности, если сахаром не злоупотреблять, такой чай полезен на завтрак. В этом напитке содержится танин, который повышает тонус сосудов, а сахар улучшает мозговое кровообращение. Правда, на ночь крепкий чай лучше не пить, если, конечно, вы хотите заснуть.
Полезен и чай с лимоном, так как находящаяся в лимоне аскорбиновая кислота при растворении в тёплой воде намного полезнее для организма. Такой напиток является антистрессовым. Китайцы, пытаясь избавиться от стресса, не только употребляют чай, но и набивают в подушки высушенную заварку. Слабый аромат, исходящий из таких подушек, помогает хорошо отдохнуть, снять накопившееся за целые сутки нервное напряжение.
Зайдя в продуктовый магазин, можно увидеть огромное количество разновидностей чая: чёрный, зелёный, каркадэ, белый, травяной, фруктовый. Остаётся только выбрать из многочисленного ассортимента чай, который вам по вкусу.
Приятного Вам чаепития!
