icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
“ать€на Ѕезмакова
≈да и кулинари€

 ак приготовить разноцветное пюре?

  • 1043
  • 6

 ак приготовить разноцветное пюре?

—корее всего, на свете нет ни одного человека, который бы не пробовал картофельное пюре, по крайней мере, в –оссии такого человека точно нет. ќб этом говорит наша уже почти национальна€ особенность высаживать на участках земли картофель, из которого насто€щие домохоз€йки могут приготовить практически любое блюдо, начина€ от картофельного супа и заканчива€ картофельной запеканкой с луком и грибами.

¬ этой статье € не буду рассказывать вам, о наиболее изысканных рецептах с использованием картофел€, а лучше поделюсь интересными способами разнообразить одно из самых простейших картофельных блюд, а именно картофельное пюре. ¬едь есть обычное картофельное пюре скучно, особенно если ¬ы ребенок, не правда ли?   тому же превратив процесс приготовлени€ обычного блюда в игру, ¬ы с легкостью сможете заинтересовать ребенка. Ќадеюсь, приготовление картофельного пюре процесс ¬ам уже знакомый, поэтому классическое пюре вы приговорите как-нибудь сами. я на это надеюсь.

ј вот как сделать из обычного пюре, разноцветное пюре € расскажу ¬ас сама. Ѕлагодар€ этим не сложным рецептам ¬ы сможете разнообразить рацион вашего ребенка и превратить процесс его приготовлени€ в в веселую игру.  то знает пюре, какого цвета мама приготовит сегодн€?

—очное тыквенное пюре из картофел€ оранжевого цвета. Ёто необыкновенное пюре порадует вас не только простым рецептом, но и замечательным €рко-оранжевым цветом.

ƒл€ его приготовлени€ нарежьте м€коть тыквы небольшими кубиками и потушите еЄ в сотейнике на сливочном масле. «атем добавьте тыкву к уже проваренному заранее картофелю и соедините все с кип€чЄным молоком и пропюрируйте все ингредиенты. ќсталось только добавить молотый перец, соль и другие приправы на ваше усмотрение.

яркое свекольное пюре. »деальное решение дл€ людей, след€щих за фигурой.

–ецепт этого пюре также начинаетс€ с приготовлени€ картофел€, который нужно сварить в подсоленной воде и слить. «атем приступим к подготовке свЄклы, дл€ этого нарезанную свеклу сварите в 100 мл. воды примерно 30 минут. «атем соедините еЄ с картофелем и гор€чим молоком, пропюрируйте все с помощью блендера дл€ получени€ воздушной консистенции и при желании добавьте приправы.

ѕикантное пюре с помидорами красного цвета. ” этого рецепта есть и другое название, которое звучит немного солиднее-—редиземноморское пюре.

ƒл€ его приготовление нужно иметь на кухне следующие продукты:

Ј 50 г в€леных помидоров.

Ј 8 маслин.

Ј ћолоко.

Ј Ѕазилик.

Ј 75 г пармезана.

ѕодготовьте проваренный картофель. — в€леных помидоров слейте воду и мелко нарежьте, маслины порубите, а пармезан натрите на мелкой терке. Ћисть€ базилика перемешайте вместе с растительным маслом в блендере. —мешайте молоко и половину помидоров, все подогрейте и добавьте к картофелю и пропюрируйте все блендером. «атем добавьте оставшиес€ помидоры и базилично-растительное масло, которое мы приготовили раньше, и перемешайте. ѕо желанию вы можете добавить рубленную зелень дл€ вкуса.

ѕри€тного ¬ам аппетита.


tra
»горь ЋазарEвич

Ќикогда не пробовал, но думаю, что привкус свеклы и тыквы мне бы в пюре не понравилс€
¬ заглавии буква   потер€лась " а приготовить разноцветное пюре"

mas
ћарк Ѕлау

ѕюре с помидорами отведать довелось. ќчень неплохо.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+