К нашему сожалению, редечка посевная, на сегодняшний день не так популярна, как она этого заслуживает. И связано это не только с не очень симпатичным вкусом, но и с тем, что многие не любят чистить её, натирать так, как ручки после этого тоже могут неприятно пахнуть.
Хозяйки забыли или не знают, что этот овощ считается источником долголетия и её, непременно, нужно возвратить на наши столы и в блюда. Ведь не зря наши предки, ещё со времен Руси Киевской, употребляли редечку чёрную не только как овощ, но и растительное лечебное средство.
На каких компонентах и свойствах основаны лечебные эффекты редьки?
Чёрный сорт редьки содержит большое количество минералов, кислот органических, гликозидов, витаминов различных групп, фитонциды, микроэлементы, масла эфирные, соли, аминокислоты и иные полезные элементы.
Это овощ стимулирует вырабатывание сока желудочного (секрет вырабатываемый желёзами желудка), обладает желчегонным и мочегонным эффектами, почему и употребляется при недугах желудка, печени и почек. Наличие в нём клетчатки способствует выведению из организма ненужного холестерина, почему предупреждает атеросклероз и другие сосудистые недуги. Более того, оптимизируется функция кишечника.
Представляемый корнеплод можно употреблять в сыром и вареном виде. Но, нередко, людьми употребляется при врачевании сочный напиток, полученный от овоща. Он способствует быстрому заживлению ран, оптимизации обменных процессов и бактерицидному эффекту. Также, компрессы с соком результативны при остеохондрозе, радикулите и подагре. Совместное применение нектара репы с мёдом и растительными лечебными средствами не только усиливает эффект, но и делает его эффективным в косметических процедурах. Так, многие косметологи, да и многие женщины самостоятельно стали употреблять его для снижения веса и омоложения. Для снижения массы тела применяются ванны с соком, добавляя скипидар, мёд и молотый перец (лучше чёрный). А для омоложения можно употребить смесь из равного количества сока и водки (40°). Применение этой смеси в качестве растирания, умножает кровообращение, делая кожу упругой, свежей и симпатичной. Смесь масла касторового и сока чёрной репы употребляется для укрепления волос, для чего она втирается в корневую часть волос. Через час нанесённую смесь смывают водичкой.
Нередко овощ применяется в процессе врачевания от глистов и других паразитов.
Для достижения высокого эффекта, желательно, его добавлять в разнообразные салаты и иные кушанья. Особенно большую пользу репа принесёт организму в зимний период, когда ощущается нехватка полезных веществ.
Редечке посевной характерны ещё многие положительные воздействия на человека. Обо всех их не напишешь в одной статье.
Вместе с тем, следует отметить, что, несмотря на большую пользу, это овощ не следует употреблять при острых болезнях ЖКТ, метеоризме, при остром гломерулонефрите, инфаркте и иных недугах, особенно при острых процессах.
