Но, оказывается, русский народ не одинок в своем умении устраивать праздники по всякому поводу! В разных странах существуют праздники, посвященные… продуктам питания.
Справедливости ради заметим, что нечто подобное есть и у нас. Речь идет о тех языческих праздниках, которые совместились с праздниками христианскими. До сих пор православный праздник Изнесения древ Креста Господня (14 августа по новому стилю) называют в народе Медовым Спасом, а праздник Преображения Господня (19 августа) – Яблочным Спасом. Тут все ясно: еще в дохристианские времена в эти дни соответственно начинался медовый сбор и созревали яблоки. Для тех, кто не понимал, что недозрелые яблоки есть не стоит, существовало своего рода «табу»: кто есть яблоки до этого дня, у того дети не получат яблок в загробной жизни.
Другие «продуктовые» праздники гораздо моложе. Так, в 1995 году французы начали отмечать День шоколада. Сейчас этот праздник имеет всемирный статус и отмечается 11 июля. С 1996 года во вторую пятницу октября отмечается Всемирный день яйца. Почему для шоколада и яиц были установлены именно такие даты – остается только догадываться.
Впрочем, продуктовые праздники бывают не только всемирными. Например, 18 июня в Латвии отмечают День сыра. Организует его «Клуб сыра». Празднество получается грандиозное: конкурс всевозможных сырных блюд, состязание силачей, поднимающих вместо гирь тяжелые сырные головы, дегустация всевозможных сортов сыра, а главные события – построение сырной пирамиды и демонстрация сырной «косы» длиною в 20 метров.
Свой День сыра существует и во Франции. Отмечают его 29 марта. В ресторанах в этот подают блюда, включающие в себя 7-8 различных сортов сыра. Это неудивительно, ведь Франция всегда славилась своими сырами.
А у американцев любимая еда – хот-дог, и этой «сосиске в булке» тоже посвящается праздник. Отмечают его 18 июля, начиная с 1893 года – ведь тот год был объявлен «годом хот-дога».
В Тайланде, в провинции Лампанг ежегодно проводят даже не праздник, а целый фестиваль ананаса. Начинается он 2 июня и длится 3 дня – песни, танцы, и конечно, угощение, в котором ананас является «главным действующим лицом».
В Великобритании в конце октября празднуют День яблока. На празднестве демонстрируют самые редки сорта яблок, дегустируют различные яблочные блюда и напитки и проводят веселые состязания: стрельба из лука по яблокам и конкурс на самую длинную полоску кожуры.
Свой фруктовый праздник есть во французском городе Ментоне – День лимона. Город украшают фигурами, сделанными из этих фруктов.
Было бы странно, если бы немцы не справляли День пива. Этот праздник отмечают в Германии 23 апреля – ведь именно в этот день в 1516 году герцог Вильгельм IV издал «Баварский закон о чистоте пива».
