icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
≈лена јсвойнова-“равина
»нтересные факты

¬ честь каких продуктов питани€ отмечаютс€ праздники?

  • 1739
  • 0

¬ честь каких продуктов питани€ отмечаютс€ праздники?

Ћ
Ћюбовь нашего народа к праздникам известна всем.  ак метко заметил ћ.«адорнов, практически каждый день можно говорить: Ђ— праздником вас!ї и слышать в ответ: Ђ» вас также!ї ƒень медика, ƒень шахтера, ƒень радиоЕ чего только нет!

Ќо, оказываетс€, русский народ не одинок в своем умении устраивать праздники по вс€кому поводу! ¬ разных странах существуют праздники, посв€щенныеЕ продуктам питани€.

—праведливости ради заметим, что нечто подобное есть и у нас. –ечь идет о тех €зыческих праздниках, которые совместились с праздниками христианскими. ƒо сих пор православный праздник »знесени€ древ  реста √осподн€ (14 августа по новому стилю) называют в народе ћедовым —пасом, а праздник ѕреображени€ √осподн€ (19 августа) Ц яблочным —пасом. “ут все €сно: еще в дохристианские времена в эти дни соответственно начиналс€ медовый сбор и созревали €блоки. ƒл€ тех, кто не понимал, что недозрелые €блоки есть не стоит, существовало своего рода Ђтабуї: кто есть €блоки до этого дн€, у того дети не получат €блок в загробной жизни.

ƒругие Ђпродуктовыеї праздники гораздо моложе. “ак, в 1995 году французы начали отмечать ƒень шоколада. —ейчас этот праздник имеет всемирный статус и отмечаетс€ 11 июл€. — 1996 года во вторую п€тницу окт€бр€ отмечаетс€ ¬семирный день €йца. ѕочему дл€ шоколада и €иц были установлены именно такие даты Ц остаетс€ только догадыватьс€.

¬прочем, продуктовые праздники бывают не только всемирными. Ќапример, 18 июн€ в Ћатвии отмечают ƒень сыра. ќрганизует его Ђ луб сыраї. ѕразднество получаетс€ грандиозное: конкурс всевозможных сырных блюд, сост€зание силачей, поднимающих вместо гирь т€желые сырные головы, дегустаци€ всевозможных сортов сыра, а главные событи€ Ц построение сырной пирамиды и демонстраци€ сырной Ђкосыї длиною в 20 метров.

—вой ƒень сыра существует и во ‘ранции. ќтмечают его 29 марта. ¬ ресторанах в этот подают блюда, включающие в себ€ 7-8 различных сортов сыра. Ёто неудивительно, ведь ‘ранци€ всегда славилась своими сырами.

ј у американцев любима€ еда Ц хот-дог, и этой Ђсосиске в булкеї тоже посв€щаетс€ праздник. ќтмечают его 18 июл€, начина€ с 1893 года Ц ведь тот год был объ€влен Ђгодом хот-догаї.

¬ “айланде, в провинции Ћампанг ежегодно провод€т даже не праздник, а целый фестиваль ананаса. Ќачинаетс€ он 2 июн€ и длитс€ 3 дн€ Ц песни, танцы, и конечно, угощение, в котором ананас €вл€етс€ Ђглавным действующим лицомї.

¬ ¬еликобритании в конце окт€бр€ празднуют ƒень €блока. Ќа празднестве демонстрируют самые редки сорта €блок, дегустируют различные €блочные блюда и напитки и провод€т веселые сост€зани€: стрельба из лука по €блокам и конкурс на самую длинную полоску кожуры.

—вой фруктовый праздник есть во французском городе ћентоне Ц ƒень лимона. √ород украшают фигурами, сделанными из этих фруктов.

Ѕыло бы странно, если бы немцы не справл€ли ƒень пива. Ётот праздник отмечают в √ермании 23 апрел€ Ц ведь именно в этот день в 1516 году герцог ¬ильгельм IV издал ЂЅаварский закон о чистоте пиваї.


¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+