icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Ingvar Loy
ќкружающий мир

 огда замерзает водка?

  • 5945
  • 6

 огда замерзает водка?

Ћ
Ћето, местами жараЕ чего-то вечно не хватает летомЕ ј, вот чего не хватает, зимы! Ќо если нет зимы, есть воспоминани€ о ней.

»так, зимаЕ рождествоЕ ѕо традиции наши туристы и примазавшиес€ на православное рождество идут в лес на партизанскую криничку. ј в том году на рождество было таки минус 30 по ÷ельсию. ѕрофики там в лесу перед рождеством ночевали Ц говор€т треск от деревьев сто€л хоть уши затыкайЕ

Ќу пришли, празднуем. –аз праздник, значит еда и все излишества. ѕотиху заметил, что малоградусные излишества быстренько замерзли. ƒержалась на морозе молодцом только водка. »ли почти молодцом. ¬се-таки заметил одну деталь Ц когда ее наливали, то вела она себ€ как желеобразна€ жидкость или кисель. »ли гель. Ќу кому как нравитс€ называть.

ј, еще прикольно народ кушал с вилки Ц набрали же железных, поэтому приходилось раздвигать губы в стороныЕ а то быстро примерзнет. Ќе, € заранее прогноз посмотрел в правильном месте и вилки вз€л пластмассовые.

Ќу побыли мы на природе, погул€ли и пошли. » ладно. ѕотом как-то об этом и о консистенции водки € рассказал сослуживцу. “от встал на дыбы и сказал Ц не может такого быть чтоб водка как кисель, она не замерзает, он типа тоже в такой мороз водку на улице пил. я его спросил Ц а не возле дачки ли пил? Ќе из дому ли водку приволокли? ћолчит, но стоит на своем. Ѕолее того, стал доказывать что никогда в морозилке водка киселем у него не была, а там же мороз огогоЕ

я уж подумал, не идиот ли €? ћожет что не так запомнил? ƒа нет, все так, все кто был тогда на криничке этот инцидент с водочкой помн€т.

Ћадно, полез по интернетам, по поисковикамЕ

“емпература в морозильной камере бытового холодильника минус 18 градусов... јга, тепленько. ‘ункци€ быстрой заморозки минус 24 градусаЕ јга, очень хорошо. ћожет есть холодильники мороз€щие сильнее, но наверное это не надо, ибо расход энергии повыситс€. Ёто уже что-то.

“ак когда же водка замерзает? ¬се знают что водка Ц это водно-спиртовой раствор. “емпературу замерзани€ воды все знают, самый что ни есть ноль. —нег не тает на дворе? «начит вода замерзла. —мотрим спиртЕ минус 114,7Е бррр, так, быстро пошли с этого сайта, а то замерзнем.

Ќу а водка-то, водка-то когда замерзает? »дем на сайты где тусуютс€ химики-физики. √де-то проскакивает формула определени€ температуры замерзани€ коллоидного раствора с использованием мол€рной массы составл€ющих, длинные пространные рассуждени€ и результат Ц минус 27 градусов дл€ 40-процентного водно-спиртового раствора. Ќа других сайтах встречаетс€ минус 28-29 градусов. ¬от оно! Ќо это не все. ќказываетс€ раствор не просто замерзает как вода, а при температуре минус 27-28 градусов вымораживаетс€ часть водыЕ и раствор становитс€ с большей долей спирта со взвесью мелких кристалликов льда. —ледовательно, температура замерзани€ этого оставшегос€ раствора с большей долей содержани€ спирта еще ниже и эта взвесь приходит в равновесное состо€ние и дальше не мерзнет. ¬от он Ц гель-кисель.

ѕишут, что окончательно замерзает водка при минус 35 градусах. Ёто же бутылку может разорвать! ј вот народ пишет, что не рвет. √ор€чие чукотские парни говор€т, что происходит перераспределение составл€ющих Ц ближе к стенке бутылки вымораживаетс€ вода, а в центре образуетс€ линза спирта, а спирт таки, в отличие от воды, сжимаетс€. Ѕутылка остаетс€ целой. Ќу а спирт, как ¬ы помните, замерзает при минус сто с лишкомЕ страшно подумать. ƒаже на „укотке или в суперхолодном ќйм€коне такого не бывает.

Ќу вот и докопались.

ј, да, и о практических выводах. ¬ы уже пон€ли, что температура замерзани€ зависит от количества спирта в растворе? ¬ы же машиной пользуетесь? —уперпупернезамерзающие омывающие жидкости ищете? ” знакомых спрашиваете кака€ незамерзайка сама€ незамерзайка? “еперь можете успокоитьс€ и не искать.  упите любую. ѕросто перед сильными мороз€ками долейте туда спирта. Ќе водки. ќна не сильно поможет, хоть и поможет немного плохой незамерзайке.

Ќу вот, а теперь выныриваем из этой холодной темы и смотрим в окошко. Ћето.


spe
Ќадежда «аколюкина

 лаааааасс! ќтдохнула мозгами и душой))))))))))))))))))))) Ѕлест€ща€ стать€! ++++++++++++++++++++++++

spe
“ать€на Ѕезмакова

—тать€ супер!!! — уверенностью могу сказать что водка в геле-кисельном состо€нии куда вкуснее и пьетс€ при€тнее. Ёто € вам , как женщина говорю...)

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+