icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
ќльга √аврикова
«доровье и красота

 офе. √де вред, а где польза?

  • 1472
  • 10

 офе. √де вред, а где польза?

 
 ак при€тно с утра бывает выпить чашечку кофе. Ѕодрит и его вкус, и аромат. » вовсе непри€тно любител€м этого напитка слышать от других, что кофе только вредит организму, пагубно вли€ет на здоровье и стоит отказатьс€ от него навсегда, заменить его цикорием и бог знает, чем ещЄ. ј на самом деле всЄ обстоит не так пессимистично.

–ассмотрим самые известные Ђвредныеї суждени€ о кофе и опровергнем их.

 офе плохо вли€ет на нервную систему.

Ќу да, может так оно и есть, если вы выпиваете в день около 10 чашек. ƒа и перед сном кофе действительно пить не стоит. √л€д€ на это с другой стороны, не трудно пон€ть, что напиток ослабл€ет действие снотворных препаратов и снимает усталость (то, что мы называем Ђбодритї). ј в умеренных дозах, кофе, тем более, хороший помощник. ќн улучшает реакцию, повышает возбудимость мозга и физическую активность, а также его вли€ние отлично отражаетс€ на умственной и физической активности.

 то пьЄт кофе, у того гастрит.

ќп€ть неверно. Ќауке известно мало фактов, когда кто-то сваливалс€ с €звой желудка или гастритом от употреблени€ кофе. ќн скорее вы€вл€ет, чем вызывает какие-либо нарушени€ в работе пищеварительной системы. » вовсе кофе оказывает на неЄ положительное воздействие. Ќапример, способствует лучшему перевариванию пищи, за счЄт того, что он способствует усиленному выделению желудочного сока, в результате чего кислотность в желудке увеличиваетс€, и пища лучше усваиваетс€.

 офе плохо вли€ет на сердце.

¬опреки распространЄнному мнению учЄные доказали обратное.  офе оказывает положительное воздействие на работу сердца и боретс€ с различными сердечными заболевани€ми за счЄт содержащихс€ в напитке антиоксидантов, которых ничуть не меньше, а даже больше чем в клюкве, €блоках и помидорах. Ѕлагодар€ доброкачественному холестерину, кофе способен сохран€ть эластичность стенок кровеносных сосудов. ј за счЄт полифенола, содержащегос€ в напитке, они расшир€ютс€, и предотвращаетс€ повышение кров€ного давлени€.

 офе может вызвать рак.

“ут уже сами авторы многочисленных работ о вреде Ђбодр€щегої напитка признают свои ошибку. –ак может быть вызван лишь в случае содержани€ в кофе определЄнных вредных веществ. Ќапример, чтобы развилс€ рак поджелудочный железы необходимо вещество бензопирен. “ак вот в 370 чашках кофе вместимостью 150 мл этого вещества фактически столько же, сколько в 150 граммах курицы. ј мы все кушаем курицу, и ничего Ц рака нет. “ак что бессмысленно считать, сколько чашек кофе нужно выпить, чтобы заработать смертельное заболевание.

Ѕеременным женщинам пить кофе нельз€.

√овор€ о том, что этот напиток снижает способность к деторождению, и вовсе вызывает уродство плода, учЄные не учли тот факт, что во врем€ проведени€ эксперимента, давшего такие результаты, имело место также значительное употребление табака и алкогол€. ќтказатьс€ от кофе при беременности можно, но не будет ничего страшного, если беременна€ выпьет пару чашек в неделю.

»так, многие суждени€ о кофе мы опровергли. ќднако это отнюдь не означает, что кофе вовсе безвреден. Ќе стоит забывать о том, что он действительно вызывает привыкание, и ваш организм может запросить ещЄ и ещЄ. ј вот если увеличивать раз от раза дозу, ничего хорошего не выйдет. Ќаверное, об этом нас врачи хот€т предупредить.

deb
јлена  оршунова

’ороша€ стать€. я любитель кофе с молоком, так привыкла что утром об€зательно выпиваю чашку кофе с молоком под закусь сыра.

deb
јлена  оршунова

ѕравда не указана разница в растворимом и натуральном кофе. —тавлю плюс

deb
јлена  оршунова

ƒа все правильно, это уже статью можно написать о видах кофе фирмах изготовител€х и т.д.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+