Аргументы “за”:
Тот факт, что при нехватке витаминов портится здоровье всем известно. И спорить с таким фактом бессмысленно. Ученые искали причину вспышкам массовых заболеваний… и нашли. В рационе питания. Ведь заболевают первыми именно те, у кого в питании не хватает нужных веществ. И так мы теперь имеем такие данные, что из 40 известных витаминов в продуктах питания содержатся всего 12. Было проведено масштабное исследование, по результатам которого было выяснено, что жители Средиземноморья умирают от сердечно- сосудистых заболеваний значительно реже, чем жители Европы в целом. А причина в том, что рационы питания значительно отличаются друг от друга. Средиземноморцы съедают значительно больше свежих овощей и фруктов. Тот факт, что в регионах богатых овощами и фруктами, снижается риск заболеваемости сердца и сосудов, привел к витаминному буму. И сразу нашлись ученые, которые приравняли витамины А, С, Е к лекарствам от сердечно-сосудистых заболеваний. Это было очень актуальное заявление для мира, где каждый второй умирает от этого заболевания. Фармацевтическая промышленность сразу увеличила мощность по изготовления чудо - препарата, и народ пошел за ними в аптеку. Хорошо что хоть рецептов не надо. Ежегодно опросы показывают, что люди принимавшие витамины в таблетках, стали лучше себя чувствовать. Субъективное ли это ощущение? Даже если так - самовнушение тоже хорошо!
Аргументы “против”
Медики не спешили принимать витаминную терапию на “ура”. Они ждали многолетних исследований. И вот они появились. Американские пациенты принимали шесть лет витамин С, умирая от сердечных заболеваний с такой же частотой, как и пациенты не принимавшие этот витамин. Тоже самое, происходило и с витамином Е. Ни какого эффекта не наблюдалось. И еще одно исследование. На протяжении 7-14 лет, группе здоровых людей давали дозу бета - каратина. Во время всего исследования ученые так и не смогли выявить уменьшение частоты смертей от сердечно – сосудистых заболеваний, а даже наоборот, увидели тенденцию роста смертей из-за этих заболеваний. В итоге защитных свойств от С, Е и бетта – каратина ученые так и не нашли.
Дальше решать вам, стоит или нет принимать витамины в таблетках, или лучше больше разнообразить себе рацион питания.