icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
—ергей “ейхриб
«доровье и красота

„ем полезен горох?

  • 6593
  • 0

„ем полезен горох?

 
 ак-то на дн€х включил телевизор, что € делаю очень редко, и шла передача, в которой рассказывали про удивительные свойства гороха и что с ним можно делать.  ое-что из увиденного €, конечно же, знал, но и были такие моменты, которые услышал впервые. » в этой статье € попытаюсь рассказать вам об этом растении семейства бобовых.

ѕо всему миру горох употребл€ют в еду. ќн идет в суп и в кашу, из него делают, как это ни удивительно, сыр и пирожки. Ќа азиатском континенте горох сол€т, жар€т и употребл€ют как закуску к спиртным напиткам. јрабы из светлого гороха готов€т так называемый нут (хумус), который попул€рен в »зраиле. “ам также из него готов€т блюдо Ђфалафельї - это пожаренные в масле котлеты из перемолотого гороха. Ќу а в –оссии мы не можем представить Ђќливьеї (мой любимый салат) без гороха.

√орох сильно ценитс€ из-за большого содержани€ белков. “акже в горохе имеютс€ углеводы, микроэлементы, соли марганца, кали€, фосфора и железа. ¬ нем содержитс€ витамин ¬ и —. «еленый горох полезен тем, что не дает попадать в наш организм радиоактивным веществам.

ј вот то, чего € не знал. Ќапример, что отвар гороха примен€етс€ как мочегонное средство и способствует выведению камней из почек. ћуку из гороха используют дл€ быстрого рассасывани€ фурункулов, прикладыва€ примочки, перед этим муку ошпаривают. ” людей, которые люб€т питатьс€ горохом, медленнее стареет кожа и организм. √ороховый порошок примен€етс€ как средство, которое улучшает питание клеток мозга и нормализует обмен веществ. ≈ще горохова€ мука хорошо помогает от посто€нных головных болей, дл€ этого необходимо принимать 2 маленьких ложечки утро, в обед и вечером. ƒл€ того чтобы вылечить экзему, гнойные раны, син€ки, угри нужно приложить кашицу из гороха с €ичным белком. ≈ще делаетс€ настой из гороха, который помогает при кожном высыпании и дерматите. “акой настой уменьшает воспалительный процесс и соответственно начинает освобождатьс€ от сыпи. ј мой любимый гороховый суп оказываетс€ полезен дл€ людей, которые страдают болезнью двенадцатиперстной кишки и €звой желудка.

» самое интересное, у древних римл€нок горох, который был перемолот в муку, был любимым косметическим средством. ¬ наше врем€ косметологи разрабатывают линию антивозрастной косметики, главным компонентом которой €вл€етс€ горох.

¬от оказываетс€, какое полезное и нужное Ц это растение из семейства бобовых! ѕримен€йте горох по назначению и самое главное - будьте здоровы!


¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+