Лимонная, яблочная и щавелевая кислоты, содержащиеся в помидорах, наладят обмен веществ.
Содержащееся в помидорах вещество ликопин, относящийся к семейству пигментов, превосходный антиоксидант, участвующий в выработке проколлагена. А этот проколлаген повышает, в свою очередь такие свойства кожи, как эластичность и упругость.
Потребление помидор имеет эффект крема для загара, обеспечивающего предохранение от ожогов и равномерный загар.
А аскорбиновая кислота, охраняющая ваш иммунитет и крайне необходимая для нормального функционирования костной ткани? Одно дело глотать аскорбинку в порошке, и совсем другое вкушать ее, содержащуюся в спелом вкуснейшем помидоре.
Словом, чудо-овощ, этот помидор. Не зря больным рекомендуется есть фрукты и овощи, и в частности, побольше помидор. И совсем не зря была придумана помидорная диета, вернее, несколько ее вариантов, один из которых – это когда надлежит съедать в день в четыре приема полтора килограмма помидор – позволяет отлично очистить кишечник и сбросить за один день до двух килограммов веса.
Диета, основанная на помидорном супчике, также очистит кишечник, а еще вольет в организм бодрость и активность.
Трехдневная помидорная диета, когда в течение этих дней надлежит поедать на завтрак, обед и ужин созревшие мясистые плоды, немного их посолив, не ограничивая себя в потреблении других блюд, позволит сбросить, как минимум, два килограмма веса, являющегося избыточным.
Проверено: с помощью помидорной (низкокалорийной) диеты можно стать стройнее и даже помолодеть за счет улучшения состояния кожи, улучшить пищеварение, очистить организм, укрепить иммунитет и быть всегда в тонусе. Только не следует шибко усердствовать: помидорная диета не должна иметь продолжительность более двух недель. Покушали помидоры две недели – сделали перерыв две недели. Потом можно снова садиться на диету.
Короче – польза помидорной диеты налицо. А может ли она иметь минусы или причинить вред?
Может. Если у вас язва желудка или этой самой двенадцатиперстной кишки. Про аллергию на помидоры нет и речи.
Помидорная диета может причинить вам вред, если у вас гастрит (она может обострить его) и холецистит.
Если у вас панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы, да еще хроническое, - помидорная диета может принести вам одни неприятности.
Минусом помидорной диеты будет являться то, что если вы отравились (грибками, к примеру), помидорная диета может усилить действия ядов настолько, что исход отравления может стать непредсказуемым.
Ну, а при слишком частом потреблении обработанного теплом томатного сока, вполне могут появиться и камушки. В почках.
Не следует также смешивать, например, в трехдневной диете, помидоры с яйцами и мясом. Такая диета лишь нарушит пищеварительную систему и усугубит общее состояние. Так-то вот...