Часть микроорганизмов обладает способностью превращать в кислоту пищевые сахара и углеводы, растворяя минералы и разрушая эмаль зуба. Так появляются незначительные полости, размер которых со временем увеличивается, то и приводит к образованию кариеса.
Полость рта – одно из самых богатых на микроорганизмы место в человеческом организме. Перед появлением кариеса вследствие деятельности микроорганизмов в межзубных пространствах, трещинах, бороздках и ямках зубов, вокруг пломб и десен появляется зубная бляшка.
Кариес проявляется на нескольких стадиях, самая ранняя – пятно, на которой нет никаких ощущений, затем разрушение появление шероховатостей эмали, больной зуб начинает остро чувствовать температуру пищи и механические раздражители, затем образование кариозной полости, глубокий кариес и последняя стадия – пульпит, когда микробы поражают зуб изнутри, что вызывает острую боль.
Как и любую болезнь, кариес лучше начинать лечить сразу. Один из лучших способов сделать это на ранней стадии – при помощи специального раствора провести реминерализацию зубов. В общем-то, эту процедуру еще можно отнести к профилактике. Все остальные стадии требуют установки пломбы.
Одна из основ профилактики кариеса – правильное питание. Вторая – осмотр у стоматолога раз в полгода. Чтобы предупредить болезнь, можно использовать всевозможные ополаскиватели для полости рта, не обойтись и без современных зубных щеток и зубных нитей. С осторожность, не более 10-15 минут после еду стоит подходить к применению жевательных резинок, которые также способны избавить зубы от налета и удалить кислоты.
Возвращаясь к правильному питанию, отметим ряд продуктов, которые, по мнению специалистов, способны поддержать зубы в норме. Это, в первую очередь, сыр, его нежирные сорта особенно богаты кальцием, а его вкусовые свойства вызывают обильную выработку слюны, которая способна нейтрализовать кислоту. Такими же способностями обладает и острый перец, также вызывающий обильное слюноотделение, нейтрализующий кислоту и очищающий поверхность зубов. Так, например, кусочком сыры можно заесть сладости, которые вы только что употребили в пищу.
Твердые овощи и фрукты просто необходимы для гигиены полости рта, они способны удалять частички зубного камня благодаря большому количеству клетчатки и твердости. Йогурт – один из важнейших продуктов для зубов. Он должен быть нежирным и натуральным, благодаря большому содержанию кальция йогурт способен укрепить не только ваши зубы, но и челюстные кости.
В свою очередь, мягкие и раскисающие, пристающие к зубам продукты, типа сухофруктов и бананов, крайне неполезны для зубов. Не стоит от них отказываться, ведь они очень полезны для организма, но после употребления их в пищу необходимо тщательно очистить зубы. Так же не допускайте осушения полости рта, слюна с ее нейтрализующими свойствами– главный враг кариеса.