icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
јнастаси€ —амохина
ѕраздники

¬семирный день €йца.  огда он отмечаетс€ и что это за праздник?

  • 2018
  • 6

¬семирный день €йца.  огда он отмечаетс€ и что это за праздник?

¬
¬о многих европейских странах мира во вторую п€тницу окт€бр€ отмечаетс€ неофициальный праздник Ц ¬семирный день €йца. ѕожалуй, это самый любимый праздник у всех любителей €ичниц и омлетов, запеканок и сырников, глазуний и просто варЄных €иц. ќткуда же по€вилс€ этот довольно необычный праздник и как его празднуют в разных странах мира?

яйца во всЄм мире считаютс€ самым универсальным продуктом. — помощью €ичного белка мы придаем воздушность тесту дл€ бисквитов и печень€. ∆елток Ц неотъемлема€ часть любого майонеза или соуса. ѕри этом одно €йцо содержит всего 75 калорий и очень много витаминов, среди них витамины ј, витамины группы ¬, и, конечно же, незаменимые микроэлементы, без которых наш организм не мог бы нормально функционировать Ц цинк, железо и фосфор.

яичный желток Ц это просто самый насто€щий клад. ¬ нЄм содержитс€ большое количество холина, который просто необходим дл€ того, чтобы мы себ€ хорошо чувствовали, и чтобы с нашим здоровьем всЄ было в пор€дке. ¬едь холин Ц это именно то вещество, которое предохран€ет наш организм от таких недугов, как стенокарди€, инфаркт миокарда и ишемическа€ болезнь сердца. ƒа к тому же без холина мозг человека просто не смог бы выдержать всей той информации, котора€ наваливаетс€ на него за день.

≈щЄ €йца хороши тем, что их можно есть в любое врем€ дн€ и не опасатьс€ за своЄ здоровье. ¬едь как при€тно начинать свой день с завтрака, который состоит из €ичницы, ветчины и кофе. ƒл€ того чтобы в обед быстро и сытно перекусить достаточно съесть пару €иц, сваренных вкрутую или же приготовить нехитрый омлет. ƒа и на ужин у вас, несомненно, будет блюдо, в состав которого непременно будет входить €йцо.

“ак как же все-таки по€вилс€ ¬семирный день €йца?

¬сЄ началось в 1996 году. »менно тогда на очередной конференции Ђ ћеждународной €ичной комиссииї, котора€ проходит в јвстрии, в ¬ене, делегаты решили, что такой нужный и питательный продукт должен непременно иметь свой праздник. «а это решение вс€ комисси€ проголосовала Ђзаї. » именно с тех пор ¬семирный день €йца и празднуетс€ во вторую п€тницу окт€бр€.

≈вропейские страны празднуют ¬семирный день €йца по-разному. “ак, например, в јвстрии в течение всей недели до праздничного дн€ по телевизору транслируютс€ кулинарные передачи, в которых мастера Ц повара обучают австрийцев готовить простые и незамысловатые блюда из €иц. ¬ день же праздника в небо јвстрии запускаетс€ огромный воздушный шар в форме €йца, который парит над столицей целый мес€ц, не дава€ забывать жител€м о пользе такого простого и незамысловатого продукта.

Ќа ћаврикии в ћеждународный день €йца был создан огромнейший омлет, который состо€л из 10 тыс€ч €иц. ѕосле того, как омлет был приготовлен, а готовили его на сковородке диаметром 4 метра, его разрезали на 3 тыс€чи частей и раздали самым бедным жител€м.

¬ ¬енгрии ћеждународный день €йца Ц это самый насто€щий фестиваль, на который собираютс€ сотни и сотни гостей. Ёто праздник с песн€ми, танцами, народными пл€сками и, конечно же, со всевозможными конкурсами, которые св€заны с виновниками торжества Ц €йцами.

ј как будете вы праздновать самый вкусный праздник этой осени?


deb
√алина јралова

ƒа, каких только праздников не бывает! ѕознавательна€, прекрасно написанна€ стать€! ћой ¬ам +!

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+