icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Анастасия Самохина
Еда и кулинария

В чём польза льняного масла?

  • 2154
  • 4

В чём польза льняного масла?

Л
Льняное масло – это жидкое растительное масло, которое получают из семян льна. Это очень полезное и целебное масло, но к сожалению в России о нём практически ничего не известно. Да и в советские времена это был очень редкий продукт, и его производства на всей территории нашей большой страны было прекращено. Одним из важных факторов такого прекращения производства льняного масла была его цена – ведь оно было намного дороже подсолнечного, да и покупатели о нём практически ничего не знали и не слышали. А подсолнечное масло было таким родным и таким советским.

Однако история льняного масла насчитывает много – много лет. Его применял ещё Гиппократ для снятия болей у пациентов, а также лечил им ожоги, раны и болезни желудка. В Древнем Египте на основе льняного масла делали всю натуральную косметику, поэтому оно очень ценилось женщинами.

Однако сегодня в России у льняного масла появилась вторая жизнь. Это масло своим составом очень сильно отличается от всех остальных масел растительного происхождения. В его состав входят такие важные кислоты, как омега-3 и омега-6. И если омега-6 содержится ещё в ряде продуктов, то омега-3 можно встретить только в противном рыбьем жире. К тому же именно поэтому качественное и свежее льняное масло должно пахнуть рыбьим жиром.

Эти кислоты не синтезируются нашим организмом, но играют в нём очень большую роль, сохраняя наше здоровье, молодость и красоту. И всё это нам может подарить самое простое льняное масло, которое сегодня можно купить практически в каждой аптеке.

Льняное масло делают специальным образом – технологией холодного отжима. Именно поэтому в нём сохраняются все полезные вещества. А вот цвет масла зависит от того, как оно производилось. Однако и светлое и тёмное льняное масло принесёт организму только пользу.

Для чего же применяется льняное масло?

Оно прекрасно снижает холестерин в крови человека, а значит предотвращает такие заболевания, как тромбоз и атеросклероз сосудов.

Льняное масло является прекрасным средством для профилактики онкологических болезней, так как приводит в норму работу всех наших органов и систем.

В состав льняного масла входят лигнаны – природные антиоксиданты, которые выводят из организма все ненужные вещества и предотвращают развитие опухолей, как злокачественных так и не злокачественных.

Поможет льняное масло снизить уровень сахара в крови и при сахарном диабете, при артрите и ревматизме снимет воспаление, а при бронхиальной астме поможет уменьшить частоту и силу астматических приступов.

Льняное масло очень полезно для сердца и сосудов. В этом случае его необходимо принимать по 2 столовые ложки 1 раз в день перед сном. А вот во всех остальных случаях принимают по 1 столовой ложке масла 2 раза в день.

Можно им заправлять салаты, но ни в коем случае нельзя подвергать льняное масло тепловой обработке. Это вредно – при нагревании масло выделяет свободные радикалы, которые могут привести к раковым болезням.

К тому же льняное масло прекрасное косметическое средство. При сухих окрашенных волосах льняное масло полезно втирать в кожу головы в течении 10 минут. Такую процедуру необходимо проводить 2 раза в неделю перед мытьём волос.

Да и смягчить кожу на руках и ногах так же можно при помощи нескольких капель этого чудесного масла.

Однако есть и противопоказания к применению льняного масла. Это холецистит, понос, воспаление роговицы, панкреатит, желчнокаменная болезнь, колит. При заболеваниях кишечника само масло применять нельзя, а вот кисель из льняного семени только приветствуется.

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+