Однако история льняного масла насчитывает много – много лет. Его применял ещё Гиппократ для снятия болей у пациентов, а также лечил им ожоги, раны и болезни желудка. В Древнем Египте на основе льняного масла делали всю натуральную косметику, поэтому оно очень ценилось женщинами.
Однако сегодня в России у льняного масла появилась вторая жизнь. Это масло своим составом очень сильно отличается от всех остальных масел растительного происхождения. В его состав входят такие важные кислоты, как омега-3 и омега-6. И если омега-6 содержится ещё в ряде продуктов, то омега-3 можно встретить только в противном рыбьем жире. К тому же именно поэтому качественное и свежее льняное масло должно пахнуть рыбьим жиром.
Эти кислоты не синтезируются нашим организмом, но играют в нём очень большую роль, сохраняя наше здоровье, молодость и красоту. И всё это нам может подарить самое простое льняное масло, которое сегодня можно купить практически в каждой аптеке.
Льняное масло делают специальным образом – технологией холодного отжима. Именно поэтому в нём сохраняются все полезные вещества. А вот цвет масла зависит от того, как оно производилось. Однако и светлое и тёмное льняное масло принесёт организму только пользу.
Для чего же применяется льняное масло?
Оно прекрасно снижает холестерин в крови человека, а значит предотвращает такие заболевания, как тромбоз и атеросклероз сосудов.
Льняное масло является прекрасным средством для профилактики онкологических болезней, так как приводит в норму работу всех наших органов и систем.
В состав льняного масла входят лигнаны – природные антиоксиданты, которые выводят из организма все ненужные вещества и предотвращают развитие опухолей, как злокачественных так и не злокачественных.
Поможет льняное масло снизить уровень сахара в крови и при сахарном диабете, при артрите и ревматизме снимет воспаление, а при бронхиальной астме поможет уменьшить частоту и силу астматических приступов.
Льняное масло очень полезно для сердца и сосудов. В этом случае его необходимо принимать по 2 столовые ложки 1 раз в день перед сном. А вот во всех остальных случаях принимают по 1 столовой ложке масла 2 раза в день.
Можно им заправлять салаты, но ни в коем случае нельзя подвергать льняное масло тепловой обработке. Это вредно – при нагревании масло выделяет свободные радикалы, которые могут привести к раковым болезням.
К тому же льняное масло прекрасное косметическое средство. При сухих окрашенных волосах льняное масло полезно втирать в кожу головы в течении 10 минут. Такую процедуру необходимо проводить 2 раза в неделю перед мытьём волос.
Да и смягчить кожу на руках и ногах так же можно при помощи нескольких капель этого чудесного масла.
Однако есть и противопоказания к применению льняного масла. Это холецистит, понос, воспаление роговицы, панкреатит, желчнокаменная болезнь, колит. При заболеваниях кишечника само масло применять нельзя, а вот кисель из льняного семени только приветствуется.
