Домашнюю сбалансированную пищу заменили быстрые перекусы с ароматными химическими добавками и любимые всеми полуфабрикаты. Просматривая телевизионные каналы, на которых время от времени появляется информация, что на самом деле мы едим, хочется спрятаться и голодать. Картинки с изображением счастливых американцев с ожирением, просто кричат: «Ребята, давайте питаться правильно!» А так ли тяжело правильно питаться?
Примеры диет рассматривать не будем, это испытание для организма. Вспомним о минералах и витаминах, продуктах, полезных для пищеварения. Попробуем начать с собственных продуктовых запасов. Открываем морозильную камеру и рассматриваем разноцветные пакеты с готовыми пельменями, осторожно вытаскиваем связку замороженных сосисок. Теперь полка пониже – колбаса, сливочное масло, маргарин. Несколько упаковок с соусами, консервы. Да, еще сиротливая кастрюля с борщом. Выбор небогатый, либо полуфабрикаты, либо вредные колбасные изделия вперемешку с ненатуральными продуктами.
Для полноценной работы организма, полки должны заполняться морскими морепродуктами (йод, нормально функционирующая щитовидная железа), свежими овощами и фруктами (отсутствие авитаминоза), мясом кур (полноценный белок), не стоит забывать о кисломолочных продуктах (здоровый кишечник – здоровая иммунная система). Конечно, это не все; маргарин обязательно нужно заменить на растительное масло, поставить в холодильник молочные продукты, чтобы кальций укреплял кости и зубы, и многие другие полезные для здоровья продукты.
Кто-то станет возражать, что для полноценного питания требуются значительные средства. Поверьте на слово, труднее заставить себя правильно питаться. Дорогие продукты можно заменить на более дешевые. Совсем не обязательно покупать морепродукты, если можно их заменить дешевыми сортами морской рыбы. Стоит покупать продуктов ровно столько, сколько вы и ваша семья в состоянии съесть, а не делать запасы на пятилетку. И самое главное – не лениться готовить.
Соблюдая несколько простых правил, произведя маленький переворот в холодильнике и поборов собственную лень, можно наполнить свою жизнь здоровым полноценным питанием. Вы сами не заметите, как многие проблемы со здоровьем исчезнут сами собой.
