А задумывались ли вы когда-нибудь, сколько времени нужно для того, чтобы пища переварилась у нас в организме?
Оказывается, всё, что мы проглотили, опускается в пищевод и по нему попадает в желудок. Желудок взрослого человека приблизительно размером с вилок капусты, а у ребёнка, конечно, меньше. Внутри желудка находятся множество крошечных желез, которые выделяют желудочный сок. Мышцы, находящиеся на внутренних стенках желудка, перетирают пищу, измельчая её на крошечные частички, и хорошо её перемешивая.
Когда пища становиться мягкой, как каша, она переходит из желудка в тонкую кишку, которая представляет собой длинную, несколько раз изогнутую полую трубку, соединённую с желудком. В стенках тонкой кишки тоже находится много крошечных желез, которые выделяют кишечный сок, а мышцы стенок прямой кишки помогают перетирать пищу и проталкивают её вперёд. Кишечный сок как обрабатывает пищу, что она впитывается в стенки тонкой кишки и переносится к различным органам и тканям, обеспечивая их энергией.
Пройдя через тонкую кишку, питательные вещества впитываются в ткани, а, всё, что останется от пищи – это вода и отходы в виде кала. Из тонкой кишки они передвигаются в толстую кишку, которая в два раза шире, но намного короче тонкой. Жидкость впитывается во внутреннюю оболочку толстой кишки и оттуда попадает в наши ткани, а мышцы толстой кишки сокращаются и проталкивают вперёд оставшиеся отходы. Когда остатки пищи завершают свой путь по толстой кишке, они становятся плотными, и у человека возникает потребность сходить в туалет.
Так сколько же времени нужно для того, чтобы пища, которую мы съели, прошла по пищеводу, спустилась по нему в желудок, оттуда перешла в тонкую кишку, потом в толстую и оставшиеся от неё твёрдые отходы – кал был выведен из организма?
Чтобы пища проскользнула из пищевода в желудок нужно несколько секунд, но в желудке она остаётся на несколько часов для измельчения и переваривания. На это уходит от двух до четырёх часов, в зависимости от продукта, так фрукты в желудке находятся где-то минут двадцать пять, а мясо – три-четыре часа. Попадая в тонкую кишку, пища в ней остаётся от двух до четырёх часов, после чего переходит в толстую кишку, где может пробыть до пятнадцати часов.
Таким образом, необходим целый день, чтобы пища прошла по всем отделам пищеварительной системы, начиная от пережёвывания во рту и заканчивая выведением её отходов в виде кала из организма.
