Íó, íàïðèìåð, ãîâîðÿò, ÷òî øîêîëàä âðåäåí äëÿ çóáîâ. Òàê ëè ýòî? Âîïðîñ ýòîò, êàê ãîâîðèòñÿ, ñ «ïîäêîâûðêîé». Äëÿ çóáîâ âðåäåí íå øîêîëàä, à ñàõàð, êîòîðûé â í¸ì ñîäåðæèòñÿ. À ñàì øîêîëàä äàæå ïîëåçåí: êàêàî-ìàñëî çàùèùàåò çóáíóþ ýìàëü îò ãóáèòåëüíîãî äåéñòâèÿ ñàõàðà. Òî åñòü, ïîëó÷àåòñÿ, øîêîëàä ñàì çàùèùàåò íàøè çóáû îò ñåáÿ æå, òàê òî. À óæ ìîëî÷íûé øîêîëàä ñîäåðæèò êàëüöèé, êîòîðûé óêðåïëÿåò è çóáû, è êîñòè. Áîëåå òîãî, îáîëî÷êà êàêàî-áîáîâ èìååò âåëèêîëåïíûå àíòèáàêòåðèàëüíûå ñâîéñòâà. Îáèäíî òî, ÷òî ýòó îáîëî÷êó â ïðîöåññå ïðîèçâîäñòâà ñàìîãî êàêàî íå èñïîëüçóþò, à óäàëÿþò. Íî çàòî ÿïîíñêèå ó÷¸íûå ñäåëàëè ñìåëîå ïðåäëîæåíèå äîáàâëÿòü ýêñòðàêò îáîëî÷êè êàêàî â çóáíûå ïàñòû. Âîò è ïîñìîòðèì, äî ÷åãî äîéä¸ò ïðîãðåññ, òîëüêî ïðåäñòàâüòå – çóáíàÿ ïàñòà ñî âêóñîì øîêîëàäà.
Ëàäíî, èíòåðåñíî, à ïðàâäà ëè, ÷òî øîêîëàä ñîäåðæèò ìíîãî êîôåèíà? Ìíîãèå, ê ïðèìåðó, áîÿòñÿ äàâàòü øîêîëàä äåòÿì íà íî÷ü, áîÿñü, ÷òî èì ñëîæíî áóäåò óñíóòü. Øîêîëàä, êîíå÷íî, êîôåèí ñîäåðæèò, íî â öåëîé ïëèòêå åãî ñîäåðæàíèå – âñåãî-òî 30 ãðàììîâ, êîãäà, íàïîìíþ, â îäíîé ÷àøêå êîôå – 180 ãðàììîâ. Òàê ÷òî íå áóäåò íè÷åãî ñòðàøíîãî, åñëè ðåá¸íîê ñúåñò çà óæèíîì íåáîëüøîé êóñî÷åê ëþáèìîãî ëàêîìñòâà.
À åù¸ ãîâîðÿò, ÷òî øîêîëàä íàðêîòèê, òàê êàê âûçûâàåò ïðèâûêàíèå. Òóò íå ñòîèò ïóòàòü ïðèâûêàíèå ñ ïðèâû÷êîé. ×òîáû ñòàòü çàâèñèìûì îò øîêîëàäà, åãî íóæíî ñúåäàòü â äåíü êàê ìèíèìóì ïîëêèëî.
Íó è, êîíå÷íî, ñàìîå ãëàâíîå – øîêîëàä – âðàã æåíùèí, ïðè÷èíà èçáûòî÷íîãî âåñà, ãðîçà ôèãóðû. Íó, òóò óæ èçâèíèòå, íî ýòî òàê. Øîêîëàä ïðîäóêò âûñîêîêàëîðèéíûé, â í¸ì ìíîãî óãëåâîäîâ, çà ñ÷¸ò ñîäåðæàùåãîñÿ â í¸ì ìîëîêà è ñàõàðà, ïîýòîìó âåðîÿòíî âñåãî, ÷òî ñêóøàííàÿ çà äåíü ïëèòêà øîêîëàäà äàñò î ñåáå çíàòü âàøèìè æå îêðóãëèâøèìèñÿ áîêàìè. Îäíàêî óãëåâîäû, ïîëó÷åííûå èç êàêàî, íåñìîòðÿ íà áûñòðîòó èõ ðàñõîäîâàíèÿ, î÷åíü ëåãêî ðàñùåïëÿþòñÿ, ïîýòîìó â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ øîêîëàä èìååò ïîëíîå ïðàâî ñòàòü ó÷àñòíèêîì ñáàëàíñèðîâàííîé äèåòû. Êñòàòè ñàìûé âûñîêîêàëîðèéíûé øîêîëàä êàê ðàç òîò, ÷òî âîâñå êàêàî-ïîðîøêà íå ñîäåðæèò, òî åñòü áåëûé. Íó êòî áû ìîã ïîäóìàòü.
Ìíîãî ÷åãî åù¸ ìîæíî óñëûøàòü î øîêîëàäå. È ÷òî îí ïëîõî íà ðàáîòó ñåðäöà âëèÿåò, è ÷òî ñïîñîáñòâóåò îáðàçîâàíèþ õîëåñòåðèíà, è äàæå òî, ÷òî îò íåãî áûâàþò çàïîðû. Íî âñ¸ ýòî îñíîâàíî ëèøü íà îáùåñòâåííîì ìíåíèè, íàó÷íî æå ýòî íå íàõîäèò ïîäòâåðæäåíèÿ.
Òàê ÷òî, êóøàéòå øîêîëàä è ïîëó÷àéòå óäîâîëüñòâèå, íå òàêîé óæ îí è ïëîõîé. À, åñëè çà ôèãóðó áîèòåñü, òî âîò âàì ñòèìóë ïðåññ ïîêà÷àòü äà ïîáåãàòü. Ýòî âñåãäà ïîëåçíî.