Ïîðîäà íàñ÷èòûâàåò òûñÿ÷è ëåò ñ ìîìåíòà ïîÿâëåíèÿ. Ñâîå èìÿ îíà ïîëó÷èëà îò íàçâàíèÿ òîñêàíñêîé äîëèíû Êüÿíà. È äî ìîìåíòà ñêðåùèâàíèÿ ñ ðàçëè÷íûìè øâåéöàðñêèìè ïîðîäàìè êüÿíèíà íå áûëè ñòîëü îãðîìíû. Òåëÿòà âåñîì ñâûøå 45 êã ñòàëè ïîÿâëÿòüñÿ ó íåå ïîñëå òîãî, êàê åå ãåíåòèêà áûëà îáíîâëåíà êðîâüþ Ïîäîëüñêîé ïîðîäû áûêîâ.
Âñå áûêè ýòîé ïîðîäû èìåþò î÷åíü âíóøèòåëüíûå ðàçìåðû. Âûñîòà â õîëêå ñâûøå 180 ñì è ìàññà áîëåå òîííû äëÿ íèõ íå ðåäêîñòü. Äàæå êîðîâû ýòîé ïîðîäû ðåäêî áûâàþò íèæå 160 ñì.
Ñîîòâåòñòâåííî è êðóïíåéøèé â ìèðå áûê, êîãäà-ëèáî âèäåííûé ñîâðåìåííûì ÷åëîâåêîì, ñàìåö Äîííåòî áûë ÿðêèì ïðåäñòàâèòåëåì ïîðîäû êÿüíèíà. Îí âåñèë îêîëî äâóõ òîíí, ïðîæèâàë â ñåðåäèíå 20 âåêà â Øâåéöàðèè è áûë äîáðåéøèì íà ñâåòå ñóùåñòâîì.
È ñåãîäíÿ êüÿíèíà è äðóãèå ïîðîäû, ïðîèçîøåäøèå îò íåå, íåðåäêî ïîðîæäàþò âûäàþùèåñÿ ýêçåìïëÿðû. Íàïðèìåð, áûê ïî êëè÷êå ×èëè Áåëîé Ôðåçèàíñêîé ïîðîäû. Ýòîò êîëîññ âåñèò îêîëî 1300 êã.  íåäåëüíîì âîçðàñòå åãî íàøëè ó äâåðåé ïðèþòà äëÿ æèâîòíûõ â Àíãëèè. Îí è ñåé÷àñ ïðîæèâàåò òàì, ïîëüçóÿñü íåáûâàëîé ïîïóëÿðíîñòüþ ó ìåñòíîé ðåáÿòíè è òóðèñòîâ. Áûê ïî-ïðåæíåìó ðàñòåò, ïðèáàâëÿÿ â ãîä äî ñòà êèëîãðàììîâ. Ïîýòîìó ñêîëüêî îí áóäåò âåñèòü ê çðåëîñòè, íå çíàåò íèêòî.
Íàäî ñêàçàòü, ÷òî áûêè êàê êüÿíèíà, òàê è áåëûå ôðåçèàíñêèå áûêè ñîâåðøåííî íå ñêëîííû ê îæèðåíèþ. Ýòî îòëè÷íî âèäíî íà ôîòî, ãäå ó áûêà ïîä øêóðîé ïåðåêàòûâàþòñÿ îãðîìíûå ìóñêóëû. Íàäî ïîëàãàòü, ÷òî ýòè æèâîòíûå ôåíîìåíàëüíî ñèëüíû.
Ñàìûì æå êðóïíûì áûêîì íà ñåãîäíÿ ÿâëÿåòñÿ áû÷îê Øàðîëå. Îí òàê æå, êàê ×èëè, íåïðåñòàííî íàáèðàåò âåñ. È íà ñåãîäíÿ åãî ìàññà äîñòèãàåò 1700 êã, à ðîñò â õîëêå ïðåâûøàåò 190 ñì.
Æèâåò ýòîò áûê òîæå â Àíãëèè íà ôåðìå îäíîãî ïîæèëîãî ÷åëîâåêà. Îí íàìíîãî ìîëîæå ×èëè è óæå ãîðàçäî áîëüøå íåãî.
Àðòóð Äàêêåòè, õîçÿèí áûêà, êóïèë åãî íà ïëåìåííîì ðûíêå íåñêîëüêî ëåò íàçàä. Òîãäà îí áûë â äâà ðàçà ìåíüøå, è Àðòóð è íå ïîäîçðåâàë, ÷òî Øàðîëå ñòàíåò òàêèì îãðîìíûì.
Íåñìîòðÿ íà ñâîé ðàçìåð Øàðîëå åñò äàæå ìåíüøå, ÷åì îáû÷íûå êîðîâû. Íî ïî÷òè êðóãëûé ãîä îí ïðåáûâàåò íà ïàñòáèùàõ è ñòîèò â ñòîéëå òîëüêî íåñêîëüêî ÷àñîâ íî÷üþ. Âïîëíå âîçìîæíî, ÷òî èìåííî áëàãîæåëàòåëüíîå îòíîøåíèå ê áûêó ñî ñòîðîíû õîçÿèíà è äîìî÷àäöåâ, ñâåæèé âîçäóõ è ïðàâèëüíîå ïèòàíèå ñäåëàëè áûêà ñòîëü áîëüøèì.
Ñâîè ðåêîðäñìåíû åñòü, íàâåðíîå, ñðåäè âñåõ ñòðàí, ãäå ïðèñóòñòâóåò ñåëüñêîå õîçÿéñòâî. È â Ðîññèè âåñ Ïîäîëüñêèõ áûêîâ ìîæåò äîñòèãàòü ïîëóòîðà òîíí. À íà Óêðàèíå æèâåò áû÷îê Ðåïï. Âèäîì îí íàïîìèíàåò îâöåáûêà – òàêîé æå êó÷åðÿâûé. Ðåïï ÿâëÿåòñÿ ãëàâíûì ïðîèçâîäèòåëåì Óêðàèíû. ×èñëî åãî ñûíîâåé è äî÷åðåé ïðèáëèæàåòñÿ ê 500000. Íî, êîíå÷íî, âñå ýòî ðåçóëüòàò èñêóññòâåííîãî îïëîäîòâîðåíèÿ.