icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Анастасия Самохина
Еда и кулинария

Самые полезные продукты питания. 10 самых полезных продуктов питания

  • 2334
  • 5

Самые полезные продукты питания. 10 самых полезных продуктов питания

Е
Если попросить пятерых диетологов назвать самые полезные продукты питания, то в их ответах можно заметить существенную разницу. Кто – то в этот список включит авокадо, а кто – то совсем его исключит, посчитав, что люди должны употреблять в пищу только те продукты, которые растут в их местности. Кто – то обязательно упомянет клубнику, а кто – то наоборот скажет, что она является очень сильным аллергеном. Кто – то непременно посчитает самым полезным продуктом сою, а другие скажут, что соя сегодня не настоящая, а генномодифицированная. В общем, получается, что ответить на вопрос о том, какие продукты являются самыми полезными невозможно, но мы всё равно попробуем это сделать.

1.Яблоки. В Германии говорят, что тот, кто съедает одно яблоко в день, совсем не обращается к врачу. А ведь и правда, самая простая антоновка или ранетка содержат вещества, которые защищают наш организм от раковых опухолей, помогают желудку правильно работать и являются самым настоящим профилактическим средством от страшной болезни Альцгеймера. К тому же каждое яблоко, неважно, жёлтое или красное, это целый склад витаминов и минералов, микроэлементов и растительной клетчатки. Всё это помогает работе нашего сердца и защищает наш организм от всевозможных инфекций.

2.Рыба. Многие педиатры во время учёбы рекомендуют давать детям морскую рыбу хотя бы один раз в неделю. Ведь этот продукт содержит большое количество минеральных веществ, которые помогают работе мозга и способствуют лучшему усвоению школьной программы. К тому же рыба отличный способ профилактики сердечно – сосудистых болезней, самой страшной из которых является инфаркт. К тому же, витамины, которые содержатся в рыбе, прекрасно защищают нашу нервную систему от стрессов и перенагрузок. Так может стоит всё же вернуть обратно рыбный четверг, который был в советские времена?

3.Чеснок. По народным поверьям этот продукт отгоняет вампиров. Но и не только вампиров, а ещё микробы и бактерии. Это делают фитанциды – летучие пахучие соединения, которые прекрасно защищают нас от гриппа, простуд и других болезней. Если в период эпидемии гриппа не хотите заболеть, расставьте в комнатах блюдца с нарезанными дольками чеснока и никакой грипп не сможет пробить вашу оборону.

4.Черника – самый настоящий природный антиоксидант. Она защищает организм человека от преждевременного старения, помогает улучшить зрение и работу мозга. В чернике содержится большое количество пектина, каротина, сахара и микроэлементов. Именно поэтому эта ягода просто незаменима при камнях в почках – она прекрасно выводит из организма все накопившиеся соли, а значит, является натуральным профилактическим средством против ревматизма.

5.Морковь содержит так необходимый нашему организму бета – каротин. Ведь именно он отвечает за хорошее зрение и чистую, красивую кожу. К тому же если употреблять морковь в пищу постоянно, то можно оградить себя от раковых заболеваний. Вот только помните, что все витамины, которые содержатся в этом продукте, являются жирорастворимыми, поэтому салаты с морковью лучше всего заправлять маслом или сметаной.

6.Зелёный чай содержит большое количество катехинов, которые препятствуют развитию атеросклероза сосудов рака простаты. К тому же, тем, кто мечтает похудеть, рекомендуется пить именно зелёный чай, но не менее четырёх чашек в день. А вот в чёрном чае этого вещества нет. Это произошло от того, что в процессе обработки он просто разрушился.

7.Молоко содержит большое количество жиров, кальция и молочного сахара – лактозы. А лактоза и кальций просто необходимы для нормальной работы мышц. Ну, а самый популярный молочный продукт – йогурт помогает нормализовать микрофлору желудка и восстановить иммунитет.

8.Бананы – самый незаменимый продукт для нервной системы. Содержащийся в бананах магний укрепляет нервную систему. К тому же, в бананах есть витамин В6, а магний в сочетании с этим витамином просто незаменимое средство для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний.

9.Чёрный шоколад помогает нашим тромбоцитам не слипаться и не образовывать тромбы. В шоколаде есть особое вещества флавониды, которые помогают очистить наш организм от шлаков и борется со старением. И, несмотря на то, что многие считают, что шоколад очень вреден для зубов, он содержит фтор и фосфаты, которые, как не странно, очень хорошо укрепляют наши зубы и удаляют с них зубной налёт.

10.Авокадо прекрасно влияет на краткосрочную память, уменьшает риск сердечных заболеваний, стимулирует выработку коллагена, из-за чего кожа приобретает свежий и здоровый вид, да ещё и тормозит развитие морщин. Авокадо снижает уровень холестерина в крови и улучшает зрение.

pro
Леонид Девятых

Лук еще. И капуста. Вместо чая и молока. Молоко ныне в магазинах - лучше не пить. Равно, как и соки. А лук, головкой или зеленый - обязательно. Вообще, из продуктов питания для человека самые полезные те, что растут рядом. На то же земле, в той же местности, где вырос сам человек. Посему забугорные продукты - это еще как посмотреть...

pro
Анастасия Самохина

Молоко и правда городское всегда некудышное было. Да и молоком его назвать трудно. Спасибо, Леонид, за комментарий.

deb
Нина Кузьмина

+ Да ещё не у всех усваивается молоко...тогда - кисломолочные продукты надо пить. Но особенно понравилось про шоколад!!!

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+