Но давайте рассмотрим негативные стороны, так ли семечки полезны? И так, начнём. Желающим похудеть не стоит налегать на семечки подсолнечника, так как сто граммов этого продукта содержит пятьсот килокалорий – это равносильно, если Вы съедите стограммовую плитку шоколада.
Идём дальше. Все прекрасно знают, что нельзя расщёлкивать семечки зубами, так как это ведёт к разрушению зубной эмали, что впоследствии приводит к потере зубов. Появление зубного камня у любителей семечек происходит намного чаще, чем у равнодушно относящихся к этому продукту людей.
Вот мы и дошли до витаминов. Да, семечки подсолнечника имеют в своём арсенале кладезь витаминов, но при термической обработке многие полезные вещества имеют свойство разрушаться. Так что, если хотите обогатить свой организм природными витаминами, съешьте жменьку сырых семечек – этого будет достаточно.
Ещё один любопытный факт из нашей жизни. Оказывается, что покупая семечки у бабушек, мы можем нарваться на такую старушку, которая методом опускания своих ног в тазик с остывшими до определённой температуры семечками пытается избавиться от своей давней болезни – ревматизм. Это заболевание часто тревожит людей пенсионного возраста, а «сарафанное радио» у нас работает очень хорошо, старушки любят делиться друг с дружкой методами лечения своих болячек. В связи с тем, что семечки стоят энную сумму денег, а пенсионеры в нашей стране – народ не зажиточный, то: «Почему бы не продать остывший продукт людям?», - рассуждают они.
Ну вот, я больше чем уверена, что у предприимчивых бабулек с ведёрками семечек поубавилось покупателей благодаря моей статье.
Лучше, конечно, покупать семечки в пакетиках, так сказать – магазинные, или приобрести на рынке в сыром виде и пожарить их на сковородке или в микроволновке самостоятельно.
Кстати, вот что я ещё вспомнила. Моя подружка в детстве ходила в музыкальную школу, где им на уроках сольфеджио рассказывали, что семечки приносят вред голосовым связкам. После употребления семечек брать высокие ноты затруднительно, а иногда так случается, что и вообще невозможно.
Никого не удивлю, если сообщу Вам, что при употреблении семечек в наш пищевод иногда попадает и шелуха от них, которая впоследствии может вызвать увеличение аппендицита. Сомневаюсь, что кто-то горит желание попасть на операционный стол.
Чрезмерное употребление семечек нарушает работу таких важных для человека органов, как почки. Кстати, от семечек нередко появляется изжога, потому что этот продукт, иногда, может содержать большое количество жира.
Употреблять семечки в пищу или нет – вопрос, который должен для себя решить каждый из нас самостоятельно, но, нужно иметь в виду, что всё должно быть в меру.
Крепкого Вам здоровья, дорогие мои!