Цены в небольших гостиницах значительно ниже и преимущественно за счет оптимизации расходов на содержание. Например, нет необходимости содержать большой штат персонала. В мини–отелях зачастую нет казино или бассейна, конференц-залов или боулинга. Оснащаются мебелью такие гостиницы по принципу: со вкусом, но целесообразно.
Привлекательны такие апартаменты, прежде всего, сервисом и домашним уютом. Подкупает возможность заселиться тихо, с комфортом и по демократичным ценам. Низкая стоимость за проживание, надо сказать, не отражается на качестве сервиса. Убирают номера ежедневно, бельё меняют каждый день, душ доступен круглосуточно, интернет всегда в распоряжении постояльцев, так что отсутствие лишних глаз многим только нравится.
Как правило, держат такие гостиницы предприниматели, для которых этот сервис является семейным бизнесом и, зачастую, живут при отеле. Это очень приятно для постояльцев, поскольку всегда есть возможность задать вопрос хозяину дома, поделиться впечатлениями, перенять опыт. В свою очередь, хозяин гостиницы старается замечать детали, благодаря которым гостям будет комфортно.
Хорошим примером служат мини-гостиницы европейских стран. Особенно развит сервис в Чехии, Германии и Голландии. Это особенный случай гостеприимства.
Обычный для Гамбурга двухэтажный мини-отель три звезды на восемь номеров расположен очень выгодно в трёхстах метрах от железнодорожного вокзала. Казалось бы, что может быть интересного в привокзальной гостинице? Но если посетить этот прекрасный дом, то поневоле хочется остаться как можно дольше, чтобы наслаждаться видом прекрасной оранжереи, где поутру, не отрываясь от ноутбука можно позволить себе чашечку ароматного кофе. На первом этаже находится гостиная, где все постояльцы могут собираться за обеденным столом. Интерьер гостиной созидался в романтическом стиле, где особое место занимают детали: фортепиано, зеркало в золоченой раме, стол с белоснежной скатертью, сервированный к обеду. В мансардном этаже интерьер современный. Здесь царит особенный порядок, свежесть дизайнерских решений, оснащенность номеров. Хозяин гостиницы живет здесь же – его номер направо.
Г-н Отто Линдер лично встречает каждого нового гостя. Он уже семь лет владеет этой гостиницей и вполне доволен доходами. Стоимость номера составляет от 45 евро в день. Отто знает всех постояльцев в лицо, часто вместе обедает и умеет вести непринужденные дружеские беседы с гостями. Его отель рекомендуют своим лучшим друзьям, коллегам и знакомым, чтобы они могли повстречаться с удивительным Отто.