Настоящий знаток-пиволюб, понимающий тонкое наслаждение вкусом и ароматом любимого сорта пива, непременно нальет его в специальную пивную кружку, полюбуется на игру пузырьков, порадуется, глядя на компактность и высоту пены, не спеша оценит букет знакомого запаха, тонкость аромата хмеля и лишь потом приступит к следующему этапу священнодействия – пригубит пиво, задержит его во рту, чтобы полнее ощутить все оттенки вкуса… И лишь потом этот первый глоток медленно уплывает в желудок… Первый глоток – самый главный, оценочный. За ним идут все остальные, и сколько их будет – зависит и от настроения, и от свободного времени, и от компании. Но впечатление о пиве, которое вы пьете, возникает и остается именно после первого глотка.
В этом процессе нет места ни бутылке, ни банке. Это всего лишь тара, в которой хранится и транспортируется пиво. Лучший вариант посуды для того, чтобы оценить пиво по достоинству – это пивная кружка! Но и здесь не все так просто: имеет значение и материал, и форма кружки.
Материал, из которого сделана кружка, - это сугубо личное пристрастие знатока. Самое главное, чтобы он был химически нейтрален, не искажал вкус пенного напитка и чтобы теплопроводность его была минимальной. Согласитесь - редко встречаются люди, которым нравится теплое пиво! Лучше всего следовать народным традициям, хотя во многих странах они разнятся. На Руси издавна пользовались деревянными кружками, немцы и чехи наливали пиво в керамические, а во Франции предпочтение отдавалось стеклу.
Очень желательно, чтобы форма кружки напоминала усеченный конус - сужалась кверху. Аромат пива в такой кружке теряется значительно медленнее. Если же коническая кружка для пива снабжена и крышкой – это вообще идеальный вариант для сохранения аромата!
Кстати, любопытно, что оснащать пивные кружки крышками предписал баварский герцог Вильгельм IV еще в 16 веке, и вызвано это было отнюдь не заботой о сохранности аромата, а соблюдением элементарной санитарии – в тогдашних пивных полчища мух разносили массу болезней, в том числе и дизентерию. Новшество, вначале принятое настороженно. затем настолько полюбилось баварцам, что уже почти пять веков керамическая пивная кружка родом из Баварии, как правило, гордо несет на себе крышку, увенчанную различными украшениями!
Что подарить на Новый Год, на день рождения, да и вообще на любой праздник? Как мы мучаемся этим вопросом в ожидании приближающейся даты!.. Есть универсальное решение!
Если мы говорим о подарке взрослому человеку – одним из лучших вариантов может быть именно оригинальная пивная кружка! И неважно, идете ли Вы в гости к Роману Абрамовичу или приглашены к школьному другу на день рождения – при желании Вы всегда найдете замечательную кружку по той цене, которая Вас устроит! И даже неважно, любит ли приглашающий Вас хозяин пиво или абсолютно к нему равнодушен – красивая, функциональная пивная кружка, выставленная на видном месте в доме, всегда вызывает искренний интерес любого гостя! А уж если таких кружек несколько – разных по объему и форме, материалу и дизайну, декоративных и, так сказать, «рабочих», напоминающих о Германии, Чехии, а, может быть, и о Южной Африке - это может послужить отличной темой для непринужденной беседы даже таких гостей, которых «разговорить» практически невозможно!
Когда пойдете выбирать подарок – вспомните мой совет! Не прогадаете!
