icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Юлия Дворникова
Растения

Кто такая "мамардиха"?

  • 713
  • 13

Кто такая "мамардиха"?

В
Впервые увидев этот плод, я подумала, что это какой-то гибрид противоестественной связи огурца и кукурузы.

На длинной лиане, заботливо подвязанной в нескольких местах к сетчатому забору, висели толстенькие ярко-жёлтые, почти оранжевые пупырчатые огурцы, примерно 15-ти -20-ти см. в длину. Пупырышки были разного размера, но все очень выпуклые и округлые, так, что издалека напоминали крупные зёрна кукурузы. А вы бы, что на моём месте подумали?

Кое-где плоды были «лопнутые» и из-под оранжевой корки выглядывали такие красные, словно спелая вишня, семена, как я догадалась при ближайшем рассмотрении.

- Нравится? – спросила меня подошедшая хозяйка.

Я, заворожённая этим чудом, активно закивала в ответ.

- Это – мамардиха! – удовлетворённая моим восторгом, сообщила хозяйка, - Внук с Кабардинки привёз, а я и посадила. Вишь, какая разрослась!

А первый год всё вредничала, ветвиться не хотела, едва три штуки сохранила на посев. Теперь вот знаю, что семечко надо самоё тёмное выбирать и сажать его надо «на-попа» (это на местном наречии значит – на ребро), а из побегов оставлять только штуки три, а то она сама себя «задушит»! – охотно делилась со мной секретами мастерства любительница экзотики, - а земля должна быть уже тёплой, когда заморозок по ночам уже не бьёт, и поливать надо не сверху, а прямо под корень.

И жжётся, зараза, что твоя живуха (крапива в местном наречии), пока не пожелтеет!

Такая привереда – чисто роза твоя! Зато вона, какая красавица, говорю же – чисто роза!

Сравнение с розой этого бугристого огурца меня позабавило, но то, что эта лиана может послужить украшением для любого сада, сомнений не оставляло.

Поскольку «мамардиха» меня весьма заинтересовала, то, вернувшись домой, я сразу набрала в поисковой строке компьютера слово «мамардиха», хотя были некоторые сомнения в правильности произношения и написания этого растения.

«Возможно, вы имели ввиду «момордика»?» - вежливо поинтересовался «Гугл» и выдал мне массу интереснейшей информации.

Оказалось, заочно я знакома с этим однолетником уже очень давно!

И это вовсе не огурец, а своеобразная тыква, хотя её и называют «жёлтый огурец», а так же: «индийский гранат», «горькая дыня», «бальзамная (бальзамическая) груша», «кугуа (фугуа)» и «карела».

Больше всего мне понравилось название – «бешеная тыква», которое момордика получила за своё свойство буквально выплёвывать свои семена, достигшие зрелости, при прикосновении.

И ареал распространения этой груши-тыквы не так уж и мал: Китай, Гонконг, Тайвань, Индия, Филиппины, Южная Америка, Юго-Восточная Азия.

Но название этого «индийского граната» чисто латинское, происходит от *momordicus* - *кусачий*. Правду сказала старушка, - живуха она и есть живуха!

И в естественной среде обитания достигает такая живуха полутора тысяч метров в высоту! Бабушкины «мамардихи» сразу как-то потускнели, когда я представила себе размеры подобной лианы…

Ещё мне очень понравились цветы, которые появляются у момордики в начале июня. Внешне они очень похожи на цветы тыквы – такие же правильные жёлто-оранжевые звёзды среди темной зелени крупных резных листьев. Готовый натюрморт!

Вот эти цветы, а так же листья, корни семена и сами плоды активно используются в народной медицине Востока и Азии.

Применяют, практически, от всего и для всего.

Тут вам и лечение желудочно-кишечного тракта, и стимулятор аппетита, и для «глазок», и для кожи, при похудении, для улучшения обмена веществ, при периодических женских болях, при гепатите и кори, при воспалениях и укусах насекомых, для лечения астмы и противоглистное средство, обладающее к всему прочему ещё антибактериальными и антисептическими свойствами. Во, какой широчайший спектр услуг может предоставить эта «горькая дынька»!

Кусочек этой дынной мякоти в самый жаркий день прекрасно освежит, утолит жажду и взбодрит общий тонус организма без каких-либо побочных эффектов! Китайцы вообще считают, что применение настоек из этого растения и свежих его плодов способствует продлению жизни.

Согласны с ними и индусы, хотя предупреждают, что употребление момордики беременным противопоказано, т.к. она провоцирует аборты.

Зато, добавляют коренные жители Южной Америки, «жёлтый огурец» - необходим для тех, у кого повышен сахар в крови, а так же при анемиях и тяжёлых физических нагрузках, а человеку, страдающему сердечнососудистыми заболеваниями, «индийский гранат» просто необходим!

Запасшись, таким образом, новыми интересными знаниями о «чисто-розе», на следующий день я вновь пришла к бабушке-активистке-любительнице выращивания экзотических растений и поделилась с нею тем, что мне удалось узнать о подарке её внука.

- Смотрика-ты! – восхитилась бабулечка, - А я давно уже курям «мамардиху» скармливаю, им она нравится, а мне выбрасывать её жалко. Они и в правду здоровее стали и несутся лучше! Значить-ся, и людям её кушать полезно? Это хорошо!

И, подмигнув мне как-то совсем по-молодому, со смешком добавила:

- Глядишь, и помолодею в одночасье! И зубы вырастут! Знаешь, что, касатка, пойдём в дом, я тебе семечков этих дам, у себя посадишь, красиво будет и полезно! Никому не давала, а тебе дам, хорошему человеку - зачем жалеть?!

Я вернулась домой, сжимая в руке кулёчек из газеты, куда были ссыпаны десятка полтора округлых, бугристых семян чудо-тыквы, размышляя: «А что это за *тыковки* висят у бабушки на беседке? Такие маленькие, не больше ладони, чисто – грибочки! Порыться в «Гугле», что ли?»

spe
Лариса Попруга

Юля, классная статья! Теперь будем знать, что мамардиха - это обрусевшая момордика)))
Ничего не знала об этом овоще, его размеры и полезные свойства впечатляют

spe
Владислав Черных

Да уж, здорово огурец с кукурузой повеселились ))). Жаль, семян не купишь в магазинах, а то бы посадил на даче. Кстати, где-то читал, что в сыром виде оно может быть ядовито.

spe
Юлия Дворникова

Лариса! Спасибо! Сама была поражена таким списком! Повезло курочкам-хохлаткам, правда?

spe
Юлия Дворникова

Значит, Владислав, мне очень повезло! На следующий год, если мне повезёт ещё и с урожаем, то вышлю семена абсолютно бесплатно, обещаю! Да, есть ядовитые виды момордики, но это - не она: куры-то целы!

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+