icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
”ль€на Ќестеренко
“овары и услуги

 акие бывают ножи? ¬иды ножей

  • 14381
  • 5

 акие бывают ножи? ¬иды ножей

Ќ
Ќожи Ц вещь, без которой сложно прожить любому человеку, посто€нно используема€ в быту, и одновременно олицетвор€юща€ любовь и гордость многих мужчин.

ƒома мы отрезаем хлеб, или разделываем м€со, не особо задумыва€сь, что держим в руках грозное оружие, столь же опасное, как и любой другой острый предмет в руках не того человека.

¬прочем, мало кто носит в сумочке кухонный нож дл€ самообороны. » посмотрела бы € на того охотника, который возьмет с собой в вылазку за добычей тоненький нож дл€ бумаг. «начит, разница в ножах все же есть, и не мала€. Ќо какие тогда они бывают, эти загадочные ножи?

 ухонные и столовые.

“о, что их объединили в одну категорию, не значит, что они одно целое. ћежду кухонными ножами и столовыми огромна€ пропасть. —толовые ножи используютс€ исключительно во врем€ еды, они попадают под категорию столовых приборов. ѕо этикету, к каждому блюду: закуске, рыбному, гор€чим блюдам, десерту, фруктам Ц нужен свой, особенный нож. ¬прочем, остальные приборы тоже дл€ разного угощени€ должны быть различны.

 ухонных же и вовсе великое множество, они существуют дл€ самых различных целей Ц дл€ чистки картофел€, дл€ нарезки хлеба, дл€ рыбы, дл€ м€са, дл€ овощей, дл€ фигурного вырезани€ и т.д.

ƒл€ кухонного ножа главное это лезвие. ј если быть точнее, то сталь, из которой это самое лезвие изготовлено.  ачественные ножи выполнены из нержавеющей стали, с добавлением хрома, что делает лезвие более прочным. —плав должен быть однородным Ц на ноже не должно быть ни рытвин, ни вм€тин, ни разводов.

«аточка тоже важна. ≈сли осмотрев лезвие, вы заметили, что оно хоть немного расширенно к острию, или идет по неровной линии, то нож откровенно плох.  онечно, исключение нож дл€ хлеба, лезвие которого волнообразно.

ќружие.

¬ этот вид вход€т ножи дл€ самообороны, боевые и специальные метательные.

Ѕоевые используютс€, в основном, силовыми структурами и армией, метательные больше относ€тс€ к спорту. Ќожи дл€ самообороны же совсем другое дело.

 онечно, первое, что нужно помнить Ц нож оружие опасное. ≈сли вы не умеете им пользоватьс€, лучше купить перцовый баллончик.

Ќо если все же живет желание приобрести именно нож дл€ самообороны, то посмотрим, на что нужно обратить внимание.

¬о-первых, это руко€ть. Ќож должен хорошо лежать у вас в руке, не скользить, не выпадать и не утопать в руке.

¬о-вторых, если вы берете складной нож, то обратите внимание на фиксатор. ќн должен открыватьс€ и закрыватьс€ так, чтобы не повредить пальцы вам.

¬-третьих, форма клинка. “акой нож будет вами использоватьс€ не только дл€ самообороны. ¬ыбирайте сами нужную форму. Ѕудете вы им резать провода, или нашинковывать колбасу Ц главное, чтобы было удобно.

» помните, что хороший полуавтоматический нож стоит не дешевле тыс€чи, автомат же лучше не брать дешевле двадцати п€ти тыс€ч.

ќхота, рыболовство, туризм.

“уристических и охотничьих ножей множество Ц дл€ самых разных потребностей, от рубки дров и травы, до разделывани€ туш.

√лавное Ц чтобы не скользила руко€ть. ≈сли при разделке рыбы, или выделке шкуры у вас сорветс€ рука, то будет трагеди€. “уристические складные ножи, конечно, более легкие, к тому же там помещаетс€ и штопор, и открывалка и многое другое, вплоть до вилки, но по остроте и по качеству они сильно уступают громоздким, но надежным не складным ножам.

”ниверсальные.

 анцел€рские, или маленькие раскладные. ѕоследние отличаютс€ от походных еще большей легкостью и более низким качеством. «ащититьс€ ими вр€д ли можно, но зато намазать масло на хлеб, или разрезать намертво зат€нувшийс€ узел на пакете они способны.

Ќе важно, какие ножи ближе вам. ¬ажно, чтобы к их выбору вы подходили с умом и ни в коем случае не экономили, ни на своем столе, ни на своей кухне, ни на своей безопасности, и ни в коем случае, на своем отдыхе. “ем более, что правильно выбранный нож прослужит вам многие годы Ц верой, и правдой.


deb
јлена  оршунова

”ль€на, хороша€ стать€. ƒостаточно подробно.

“ать€на, присоедин€юсь, страсть как люблю ножи.

deb
≈лена ¬ишн€кова

»мею несколько личных ножей - боевой, туристический и складной дл€ самообороны. Ќе было такого, чтобы € выходила из дома без оружи€.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+