icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
ћарина ”денцова
“овары и услуги

 ак выбрать электром€сорубку?

  • 2161
  • 13

 ак выбрать электром€сорубку?

’от€ этот прибор и называетс€ Ц м€сорубка, благодар€ новым технологи€м с помощью электрической м€сорубки можно не только молоть м€со, но и измельчить овощи, делать домашнюю колбасу и приготовить фруктовое пюре.

ѕо принципу устройства электрическа€ м€сорубка практически не отличаетс€ от своей механической предшественницы. –азница лишь в том, что вместо твердой хоз€йской руки Ц электрический привод.

ѕри выборе электром€сорубки обращаем внимание на двигатель. ≈го мощность бывает от 800 ¬т до 1,5 к¬т. „ем выше мощность, тем тверже, жилистей м€со она перемелет. — мощностью св€зана производительность. ћ€сорубка мощностью 1000 ¬т способна перекрутить 1 килограмм м€са за одну минуту.

ќбычно корпус м€сорубки изготовлен из пищевого пластика. Ќожи, шнек, решетки - все внутренние детали, на которые ложитс€ вс€ нагрузка, должны быть металлическими.

—амое главное в любой м€сорубке Ц ножи. ќт их остроты и формы зависит, как будет работать прибор. „ем качественнее сталь, тем реже будете точить ножи. —уществуют модели с самозатачивающимис€ ножами.

Ўнек - спиралевидна€ деталь, на которую креп€тс€ все насадки и ножи. ” некоторых моделей в комплекте два шнека Ц металлический и пластиковый, который используют дл€ измельчени€ фруктов.

ќблегчает эксплуатацию функци€ реверса Ц не разбира€ м€сорубку можно обойти проблему наматывани€ м€са на ножи

Ёлектрические м€сорубки оборудованы толкателем Ц пластиковым стержнем, предназначенным дл€ безопасного продвижени€ м€са по горловине.

√орловину выбирайте повыше Ц высока€ горловина исключает получение случайной травмы. ƒаже при желании в нее трудно глубоко засунуть пальцы.

¬ комплектацию электром€сорубок обычно входит несколько насадок.

- диски дл€ фарша. —тандартные перфорированные диски бывают с мелкими 3-3,5 мм., средними 4-6мм., и крупными 8-9 мм. отверсти€ми.

- специальные диски дл€ спагетти и лапши.

- насадка дл€ приготовлени€ колбасы.

- насадка-куббе дл€ полых сосисок, которые затем фаршируютс€.

- терка дл€ овощей

- насадка Ц овощерезка

- соковыжималка дл€ цитрусовых.

- насадка дл€ печень€.

- формочки дл€ котлет.

Ќекоторые модели оборудуютс€ лотком. Ёто пластикова€ емкость, котора€ присоедин€етс€ к м€сорубке дл€ сбора готового продукта. Ћоток удобен дл€ поддержани€ чистоты на рабочем месте, также как средство безопасности. ¬ыбирайте лоток из качественного пластика Ц если пластик плохой он скоро покроетс€ царапинами или лопнет.

ќб€зательно поинтересуйтесь у продавца, есть ли защита от перегревани€ мотора. Ёто может быть электрический предохранитель (автоматический прерыватель цепи) или механическа€ блокировка на шнеке. Ќедавно по€вились электром€сорубки с защитным теплоэлементом. ѕри достижении максимально допустимой температуры он отключает двигатель.

ѕроверьте, насколько м€сорубка устойчива и компактна.

¬ магазинах сегодн€ можно найти электрические м€сорубки практически всех производителей, выпускающих бытовую технику. ¬ыбор за вами.


deb
Ќина  узьмина

ќчень нужна€ штука на кухне!) ќвощи, €годы тоже крутим - быстро, легко! +

pro
Ћеонид ƒев€тых

я тоже писал про м€сорубку. » как м€сорубщик м€сорубщику скажу: очень хорошо! +++

deb
Ќина  узьмина

ћарина, присоедин€юсь! я, правда, много сейчас не пишу. –аньше писала больше.

deb
ћарина ”денцова

—пасибо Ћеонид! ћы что то как петушка хвалит кукуха за то что хвалит он петушку.......))))) Ќо...хороша€ стать€ достойна похвалы!!!!!

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+