И, почти сразу, на вашей такой девственно-чистой кухне поселятся пар и чад от плиты, запахи подгоревшего молока и зажаренного мяса впитаются в новые занавески, в носу поселятся «чихи» от смеси лука и апельсинов, предательски запотевшие окна убьют всю радость от прихода гостей и свежего ремонта. Что будем делать?
Верно – установим вытяжку, чтобы избавиться от всех этих проблем одним махом. Выбираем?
Есть стандартные подвесные (крепятся под шкафчик над плитой); есть отлично вписывающиеся в любой дизайн любой кухни, т.к. устанавливаются внутрь навесного шкафчика и даже в стол; настенные, имеющие различный дизайн и крепящиеся на стену непосредственно над плитой; есть даже угловые (поставил в угол и забыл!); есть оригинальные «островные», они в идеале подойдут для кухни с «островком».
Голова кругом от различных вариантов? Не паникуйте!
В сущности, это всё дизайнерские разработки, чтобы ваша вытяжка гармонично вписалась в интерьер, на самом деле, «видов» вытяжки всего два: эвакуирующие и циркуляционные. Разница в них лишь в принципе действия: эвакуирующие выбрасывают воздух с кухни на улицу, вторые же прогоняют его через фильтры и гонят обратно в вашу кухню.
Теперь становится понятным, насколько важно знать мощность приобретаемого очистительного устройства, то есть, сколько конкретно «кубов» воздуха способна пропустить вытяжка через себя за один час работы на вашей кухне. Это важно!
Чтобы воздух на кухне не застаивался, и вы могли плодотворно печь пироги, ему нужно обновляться 12(!) раз за этот самый один час. Посему берём в руки калькулятор и начинаем умножать:
S вашей кухни х H потолка х 12 = …
Но на этом расчёт не закончился! Воздуховод вытяжки имеет изгибы, вентиляционная шахта – свою длину, поэтому потеря мощности неизбежна. Прибавляем к уже имеющимся данным 30%. Наши расчёты принимают такую вот форму:
S вашей кухни х H потолка х 12 х 1,3 = …
Допустим, ваша кухня по площади 12 кв.м.; высота потолка – 3м. Считаем:
12 х 3 х 12 х 1,3 = 561.6
Итого, мощность вашей вытяжки не должна быть менее, 562 м3. Разобрались? Едем дальше!
Берём на заметку ещё один факт: ваше вытяжное устройство по ширине должно совпадать с шириной поверхности вашей плиты. Нет, больше оно быть может, но это неудобно, а вот меньше – непрактично.
Мы знаем, что вытяжка – прибор электрический и, как любому электроагрегату, ей нужно заземление. Для чего? В наших электросетях наблюдаются частые перепады напряжения, от этого страдают все электроприборы, может пострадать (и даже перегореть) и мотор вашей вытяжки. Дабы такого не случилось – заземлите розетку под вытяжку!
Вытяжка должна подключаться к сети тремя разными проводами: фаза, ноль, земля. Стандартный провод «земля» обычно жёлтенький с зелёной полоской.
При жарке-парке продуктов, внутрь вытяжки будут попадать брызги жира, скапливаться капельки влаги, что повышает опасность получить удар тока в самый неподходящий момент. Заземлите вытяжку!
И не забывайте очищать её от гари хотя бы два раза за год!
В комплект к самой вытяжке не входят гофра, труба и специальный щиток. Всё это вы докупите самостоятельно.
Щиток прикрепите на месте решётки отдушины, отверстие для крепления трубы он уже имеет.
Теперь рассмотрим трубы. Правильно говорить – «воздуховоды», но мы по-свойски будем называть их «трубами».
Самый идеальный вариант – гофрированная алюминиевая труба, по своему диаметру равная размеру верхнего отверстия колпака вашей вытяжки. Её можно резать ножницами и легко умять пальцами до идеального совпадения с колпачным отверстием. И ещё. Любая хозяйка не очень-то жаждет, чтобы у неё над головой целый день что-то гудело и аккомпанемировало в процессе приготовления вкусных блюд. Это может испортить настроение и, соответственно, вкус блюда. Гофра так себя вести не будет, в отличии от жёсткого короба-трубы, которая так и норовит войти в резонанс!
Вообще, дефекты при установке вашего чудо-аппарата, такие, как не «строго горизонтально», не «герметично заделанные стыки» и т.п. могут свести на нет всю ожидаемую от него пользу, если вы не обладаете определёнными навыками.
Хотя, если вы знакомы с правилами заземления и крепления, эта несложная операция будет вам вполне под силу, и вы сможете подключить эту полезную вещь самостоятельно.
А её появление на кухне значительно облегчит жизнь хлопотунье-хозяюшке и её пироги с растягаями, супцы с потрошками и салатики со свежей зеленью станут ещё свежее и вкуснее! И так:
- Стулья расставлены, свечи заправлены в праздничный пирог!
