icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
julia velichko
–астени€

 ак размножаетс€ виноград без косточек?

  • 7277
  • 7

 ак размножаетс€ виноград без косточек?

 
 ак известно, виноград наделен не только при€тным сладким вкусом, но и огромным количеством полезных функций. ќн предотвращает многие болезни, например, такие как: астма, болезни сердца, мигрени, усталости, болезни почек, рак молочной железы и многие другие. ¬ винограде содержатс€ большое количество витаминов ј, ¬6, ¬12, —, –, ––, фолиевые кислоты, а также немаловажных дл€ организма минералов Ц кальций, железо, фосфор, калий, магний и селен. ј еще виноград помогает замедлить процесс старени€, благодар€ такому веществу, как флавоноид, который €вл€етс€ сильнейшим антиоксидантом. ќднако этот фрукт €вл€етс€ очень калорийным. ѕоэтому те, кто следит за своей фигурой не стоит им злоупотребл€ть.

¬инограды могут быть двух типов: костные и бескостные. ѕоследний сорт винограда был выведен селекционерами путем скрещивани€. —уществует две группы бескостных сортов винограда Ч кишмиш и коринка. ” кишмиша осеменение протекает обычным способом, в виноградине закладываютс€ зародыши сем€н, именуемые рудиментами. ¬ обыкновенных услови€х рудимент семени прорасти, естественно, не может.

“огда калифорнийскими селекционерами было прин€то оригинальное решение. ќни отобрали два бессем€нных сорта и скрестили между собой обыкновенным при отборе винограда способом. ¬ лабораторной среде из спелых плодов материнского сорта экстрагируютс€ рудименты. —пособом in vitro рудименты проклевываютс€. ѕеред тем как высадить виноградные дички в открытый грунт, они проход€т несколько этапов роста и развити€. ƒанна€ технологи€ получила наименование сохранение зародыша.

” коринки плод зав€зываетс€ без помощи опылени€, и семена в ней полностью отсутствуют. Ќесмотр€ на отсутствие сем€н это не €вл€етс€ преп€тствием дл€ размножени€ винограда, потому что все сорта, независимо, с косточками они или без Ч размножаютс€ вегетативным путем: отводками, черенками и так далее. »менно такой вид размножени€ позвол€ет сохранить все свойства сортов. ј семенное размножение нужно только дл€ получени€ новых сортов винограда. —елекци€ бессем€нных сортов в действительности затруднена. ѕрежде дл€ этого бескостные сорта скрещивали с семенными сортами винограда, однако в последние несколько дес€тков лет селекционеры обучились выращивать растени€ из недоразвитых зачатков сем€н.

ѕриблизительно по прошествии 3 лет, при первоначальном плодоношении, 99 се€нцев из 100 отбраковываютс€. » лишь один из ста ростков возобновл€ет сортоиспытание и спуст€ 8-10 лет, иногда и позже, имеет очень большой шанс стать сортом винограда.

Ќа сегодн€шний день селекционеры винограда начали активно примен€ть недавно по€вившуюс€ технологию, котора€ называетс€ трансгенна€ бессем€нность. ѕри данной технологии, в сорт костного винограда селекционеры ввод€т, так называемый, Ђген бессем€нностиї, при котором из каждого семенного сорта можно получить бессем€нный. Ђ√ен бессем€нностиї останавливает рост семени в виноградине на самых первоначальных стади€х развити€. “очно также и происходит в плодах любого сорта кишмиша.


pro
≈лена  оробова

ќтлична€ работа!) я тоже люблю виноград, особенно сорт "ƒамский пальчик" )) +++++

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+