icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
ћарк Ѕлау
ћучают вопросы? ”знай

 ак правильно организовать пикник?

  • 2118
  • 6

 ак правильно организовать пикник?

—лово Ђпикникї, которое кажетс€ нам немного смешным, французского происхождени€. ѕо-французски Ђpiquerї означает Ђклеватьї, в том смысле, чтобы немного перекусить. —ловечко Ђniqueї или Ђnicї переводитс€, как мелочь, ерунда. ЂPique-niquerї Ц означает Ђнемного поестьї, Ђпоклевать что-нибудьї. ”строить пикник (faire un pique-nique) Ц значит остановитьс€ в ходе прогулки, разложить на траве подстилку или плед, разложить на этой Ђскатерти-самобранкеї вз€тые из дому припасы и немного подкрепитьс€, как говаривал медвежонок ¬инни-ѕух.

Ќадо сказать, что французское слово, по€вившись на свет, довольно быстро перебралось на другой берег Ћа-ћанша и мгновенно стало английским, Ђpicnicї. ¬ јнглии пикник обычно устраивали по окончании охоты. “ак сказать, привал после битвы. Ћорды, герцоги, собаки, прелестные дамы... —луги развод€т костры, расстилают на траве скатерти... –омантика! »з јнглии это слово лондонским денди возвратилось на Ђисторическую родинуї в середине 18-го века. ѕосле чего двинулось в путешествие по всей ≈вропе.

ћода на пикники прижилась и в –оссии. Ќаиболее необычный пикник за всю русскую историю состо€лс€ во врем€  рымской войны. √енерал  ирь€ков был настолько уверен, что разгромит супостата на реке јльме, что пригласил жителей —евастопол€ наблюдать за ходом этого славного сражени€. √орожане поверили, пришли к месту битвы, расселись на возвышенност€х, расстелили пледы, достали шампанское и легкие закускиЕ ќднако русскую армию в сражении на јльме разгромили.  ак говоритс€, не хвались идучи до рати...

ѕожалуй, самое известное изображение пикника Ц картина Ђ«автрак на травеї, написанна€ в 1863 году французским художником Ёдуардом ћане. »зображение нагой женщины, сид€щей на травке р€дом с двум€ франтовато одетыми мужчинами, вызвало скандал в тогдашнем образованном парижском обществе.

»зображать пикники брались и другие художники. Ђќхотники на привалеї ¬.ѕерова, Ђѕикникї ƒжеймса “иссо, картины ѕиросманиЕ ј вот можно ли назвать пикником завтрак гребцов, изображенный на одноименной картине другого знаменитого французского художника ќ.–енуара? ѕожалуй, что нет. —уд€ по картине, завтрак происходит в каком-то загородном ресторанчике. ≈да разложена на столе, а перекусывающие сид€т совсем не на траве, а на скамейках и на стуль€х. Ќет, это не пикник!

Ќу, а теперь Ц к делу.  ак правильно организовать пикник, чтобы о нем остались при€тные воспоминани€?

1. ћесто. ѕикник лучше всего проводить в таком месте, куда не сложно добратьс€, на автомобиле, на общественном транспорте, а может быть, пешком. Ћучше всего затевать пикник в парке или в лесу. “аким образом, будет защита от солнца и от ветра. ¬ старое врем€ москвичи любили устраивать "завтраки на траве" в ћарьиной роще, котора€ в те времена, в самом деле, была рощей.

’орошо бы было, чтобы неподалеку имелась вода. ѕочему? ѕотому что в любой прогулке, предполагающей организацию пикника, пикник не должен быть главной целью. ÷ель должна быть другой, пусть даже и глуповатой дл€ Ђсурьезногої человека. Ќапример, полюбоватьс€ красотами природы. «елень леса, а тем более, зеркало вод Ц прекрасный природный объект дл€ любовани€. ѕотому замечательно устроить пикник на берегу реки или пруда. ƒл€ москвичей одной из целей прогулки может быть кака€-нибудь городска€ или недальн€€ пригородна€ усадьба:  усково, јрхангельское, «ахарово. ¬округ ѕетербурга и фактически в городской уже черте Ц несколько дворцов. Ќапример, в —трельне.

ћесто дл€ пикника можно выбрать и достаточно людное, и такое, где людей немного. » то, и другое место имеет свои преимущества. ≈стественно, что в месте, где собрались другие люди, следует соблюдать общественный пор€док. ќстанавливатьс€ на пикник следует в тех местах, где это разрешено. –аздеватьс€ догола, как это изображено на картине товарища Ё.ћане, не рекомендуетс€. ƒа и комары могут заесть по летнему времени.

2. ¬рем€. „то говорит нам проста€ арифметика? ѕикник стоит устраивать через полтора-два часа после начала прогулки, чтобы нагул€ть аппетит. —ам пикник длитс€ час-полтора. » еще полтора-два часа на сборы и на отъезд. »того, обща€ продолжительность Ђприключени€ї - от 4 до 6 часов. ƒл€ пикника лучшее врем€ Ц самое теплое, то есть , полдень или час пополудни. —ледовательно, на пикник лучше всего выходить часов в 9 Ц 10 утра, чтобы возвратитьс€ домой часов в 4 Ц 5 вечера. ќтсюда вывод: пикники лучше не затевать слишком далеко. » превращать легкую прогулку в турпоход тоже не стоит.

3. ѕродукты. ’леб, овощи, приправы, соль должны быть в продуктовой корзинке об€зательно. “акже об€зательными €вл€ютс€ питьева€ вода и другие негор€чительные напитки. »деальными дл€ пикника €вл€ютс€ салаты и бутерброды. —оставл€ющие дл€ всего этого великолепи€ лучше подготовить и нарезать дома, перед тем, как отправитьс€ в дорогу, а на природе быстренько все приготовить из Ђполуфабрикатовї. “огда продукты не испорт€тс€, и вс€ еда будет выгл€деть свежей. –азумеетс€, следует брать на пикник печенье, конфеты, фрукты и €годы. ≈сли в прогулке участвуют дети, следует продумать отдельное детское меню.

Ѕрать ли с собой крепкие напитки? Ѕольшой вопрос, на который лучше ответить отрицательно. »ли почти отрицательно. Ќемного легкого вина, пожалуй, только развеселит компанию. ј после пива всем захочетс€ спать. ѕро более крепкие напитки лучше вообще не упоминать. ¬ св€зи с этим возникает еще один вопрос: устраивать ли на пикнике любимую народную забаву, жарку шашлыка? ƒумаетс€, что нет. ¬о-первых, много возни, например, с разведением огн€, из-за чего в намеченные два часа не уложитьс€. ј во-вторых, шашлык предполагает и более обильное питие. „то на пикнике излишне. Ўашлык Ц отдельный жанр, и говорить о нем следует отдельно. ≈сли хочетс€ на пикнике м€са, лучше вз€ть готовые м€сные продукты, которые, дабы избежать порчи, стоит сложить в сумку-холодильник.

4. ѕрочее. ѕоход на пикник Ц не поход в ресторан, однако о минимальном комфорте следует подумать. “радиционно на пикнике все сид€т на траве. ѕоэтому об€зательно следует вз€ть подстилку или плед дл€ сидени€, а также клеенки или пластик. ѕосуду лучше всего брать с собой одноразовую пластиковую. —кладную мебель (стуль€, столы) лучше с собой не брать. ≈сли, конечно, ¬ы не едете на пикник на автомобиле или в компании не предполагаютс€ очень пожилые участники. ¬ сумке должны быть также складной нож, спички, штопор, консервный нож, салфетки и пакеты дл€ мусора. –аньше дл€ того, чтобы увековечить событие, брали с собой фотоаппарат или даже видеокамеру. “еперь в любом смартфоне имеетс€ и то, и другое, а к тому же компас, часы и проигрыватель. ƒл€ того, чтобы упом€нутый проигрыватель развлекал участников пикника, стоит подумать о соответствующем гаджете-громкоговорителе. — той же целью, дл€ развлечени€ участников пикника, стоит захватить какой-нибудь игровой инвентарь: м€чи или ракетки, например. » да, погода может быть переменчивой и капризной. Ќепри€тности от этих капризов существенно уменьшат зонтики и дождевики.

5. Ќаконец, самое главное, не забывайте дома хорошее настроение и оптимизм. Ќа пикнике они необходимее многих необходимых предметов.


mas
ћарк Ѕлау

Ќу, и в качестве иллюстрации ко всему вышесказанному, картинки самых разных пикников. јвторов понравившихс€ художественных произведений ищем сами (Ёто практикум по поиску в »нтернете).

mas
≈вгений Ѕагдерин

ј иногда молодые люди используют пикник как повод уединитьс€ от окружающих на природе. ¬ молодости мы часто уходили на пол€ны готовитьс€ к экзаменам. Ёффективность такой подготовки была под сомнением, но домой возвращались усталые и довольные...

spe
ћилана √ейко

ѕрекрасна€ инструкци€, которую хочетс€ применить, и чем скорее, тем лучше... но сейчас зима...

top
Halida Rojkova

–аньше часто на пикники ездили, а теперь все больше - по кафе и ресторанам. ќбленились, наверное? )))

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+