icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Татьяна Балабан
Мучают вопросы? Узнай

Как объясняют вкусовые пристрастия

  • 2001
  • 8

Как объясняют вкусовые пристрастия

К
Каждый человек имеет определенные вкусовые пристрастия. Один с удовольствием уминает кислый лимон и даже не кривится, а другой даже видеть не может подобное зрелище. Как говорится: о вкусах не спорят. И мы не будем, давайте лучше поговорим о вкусовых пристрастиях.

Как объясняют вкусовые пристрастия? Многие ученные солидарны в своем мнении, они считают, что пристрастия к определенному виду еды можно объяснить нехватку в организме какого-то элемента. К примеру, если в организме дефицит кальция, человеку будет хотеться молочных продуктов: молока, сыра, кефира, творога.

Если вас тянет на кисленькое, ваш организм хочет пополнить недостаток витамина С или магния. Магний содержится в бобовых, в орехах и семечках. Витамин С в квашенной капусте, клюкве, цитрусовых, киви.

Быстрый ритм нашей жизни буквально «выжимает» из нас энергию, желая быстро получить энергетическую «подзарядку» мы непроизвольно берем в руки плитку шоколада или конфету. Частое желание отведать шоколад может свидетельствовать о дефиците магния.

Любителям постоянно пить чай и кофе стоит задуматься. Возможно им не хватает серы. Устранить это неприятное недоразумение поможет введение в рацион капусты, хрена, клюквы.

Постоянно хочется кушать хлеб – организму не хватает азота. Он содержится в рыбе, мясе, орехах и бобах. Чаще ешьте эти продукты и тяга к хлебобулочным изделиям снизится.

Пристрастие к твердой и жидкой пище выдают нехватку воды в организме. В первом случае, организм обезвожен и уже утеряно чувство жажды, во втором – просто хочется пить. Достаточно выпивать в день 1,5-2л. воды (можно добавить сок лайма или лимона) и пристрастия уйдут.

Тяга к солениям – мало хлоридов, ешьте рыбу, пейте свежее козье молоко.

Странное желание – погрызть лед, вам не хватает железа. Получить его можно из мяса, рыбы, птицы, зелени и морской капусты.

Вы большой поклонник напитков из холодильника? Это не просто так. Вашему организму нужно пополнить дефицит марганца, кушайте орехи и голубику.

Рьяным любителям жирной пищи и газированных напитков не хватает кальция. Его много в кунжуте, бобовых и сыре.

Если потянуло отведать несъедобное, к примеру, порошок, мыло или мел, обратитесь за помощью к врачу. После беседы с вами врач может назначить необходимое обследование, анализы, после которых будут назначены необходимые препараты в виде пищевых добавок или витаминов.

Но не только дефицит элементов может провоцировать пристрастия в еде. Диета беременной женщины влияет на вкусовые предпочтения будущего ребенка. Чем старше становится малыш, тем ближе его рацион питания приближается к рациону матери во время беременности. Глупо требовать от него полюбить овощи или фрукты, если его беременная мать питалась исключительно картошкой фри и гамбургерами. Она передала ребенку вкусовые предпочтения на генетическом уровне. Если мать предпочтет правильную пищу, ребенок в будущем будет ее придерживаться. Это в очередной раз подчеркивает важность здорового питания женщины в столь ответственный момент ее жизни.

spe
Лариса Попруга

О, понятно, у меня не хватает кальция и витамина С ++++++
"Если потянуло отведать несъедобное, к примеру, порошок, мыло или мел, обратитесь за помощью к врачу" - классная фраза)))))))) я даже догадываюсь к какому именно надо обращаться))))))

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы оставлять комментарии
выбор читателя

Выбор читателя

16+