icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Halida Rojkova
“овары и услуги

ƒл€ чего нужен блендер?

  • 1392
  • 5

ƒл€ чего нужен блендер?

«
«наете, почему на кухне так много технических приспособлений, облегчающих труд хоз€ек? ¬ 20-е годы 20 века изменилась расстановка сил в обществе. ∆енщины, бор€сь за равноправие, стали больше зарабатывать, а дома с детками все чаще приходилось оставатьс€ мужчинам. ќт выполнени€ работ по дому и ухода за детьми голова у бедных мужчин поначалу шла кругом, а потом они начали изобретать.  ак из рога изобили€, посыпались памперсы, пылесосы, кофеварки, стиральные машины и электром€сорубки.

¬ 1922 году американец польского происхождени€ —тивен ѕоплавски первым догадалс€ поставить крут€щийс€ нож на дно стекл€нного контейнера. —емь€ больша€, содовой газировки нужно было много, вот так и родилс€ первый блендер.  стати, —тивен не растер€лс€, запатентовал свое изобретение и неплохо на нем заработал.

“ехническа€ мысль не дремала, изобретатели всех стран продолжили работу над улучшением этого прибора, и сегодн€ у нас есть блендер Ц незаменимый помощник на наших кухн€х. —овременный блендер сильно отличаетс€ от своего первого собрата и по внешнему виду, и по своим техническим качествам. „аша имеет приличный объем - от 500 мл до 2 литров. ћощность - от 200 ¬“ до 700 ¬“, а скорость варьируетс€ от 2Цх до 12 и 14 у последних моделей. “о есть выбор большой. ¬ зависимости от назначени€ кажда€ хоз€йка может выбрать блендер с нужными параметрами.

 акие функции у современных блендеров? ќни умеют измельчать продукты, взбивать, перемалывать и смешивать. Ќачнем с первой. Ќе знаю, как вы, а € начинаю рыдать, пока чищу лук. ј уж порезать луковицу с одного раза никогда не получаетс€ Ц слезы градом, и ничего не видно. —овсем иначе обстоит дело, если на кухне есть блендер. Ќу, чистить он, конечно, еще не умеет, зато измельчает до нужной кондиции быстро и без слез. » не только лук, а в полном смысле этого слова все, что нужно хоз€йке. “олько не поленитесь и порежьте продукты на куски. “ак блендер прослужит дольше.

‘ункци€ взбивани€ просто необходима, если нужно срочно приготовить бисквитное тесто, коктейль, соус или пюре. ј суп-пюре вообще без блендера не приобретет нужную воздушную консистенцию. ј крем дл€ торта? —ложил все продукты, нажал на кнопочку, и через 5 минут пышный и нежный крем готов.

“еперь несколько слов о функции перемалывани€. ѕомню старую алюминиевую м€сорубку, котора€ все мое детство Ђтерзалаї м€со и заодно всех нас. –учка с таким трудом поворачивалась, что поднималс€ стол. Ќа нем приходилось сидеть, и м€со из нее выползало пережеванным, а не перемолотым. Ѕлендер с этой операцией справл€етс€ за считанные минуты и выдает отличный фарш.

—уществует множество рецептов, тесто в которых требуетс€ жидкое или полужидкое. ¬от как раз его лучше всего смешает блендер. ј в последних модел€х существует даже функци€ колки льда. —огласитесь, что дл€ приготовлени€ многих рецептов коктейлей это просто необходимо.

¬рачи Ц диетологи посто€нно спор€т о пользе и вреде ча€ и кофе. ≈сли они успели вас напугать, то вот вам рецепт утреннего полезного и вкусного напитка. ¬ чашу блендера наливаем 1 стакан молока, режем крупными кусками банан, кладем 2 столовые ложки нежирного творога, 2 столовые ложки любого красного варень€. ѕодойдет малина, клубника, вишн€. Ћетом, конечно, это будет жива€ €года. ј зимой - или варенье, или замороженные €годы. Ќа кончике ножа добавим ваниль. ¬ качестве замены или дл€ разнообрази€ в следующий раз можно положить корицу. ¬ключаем блендер, и через пару минут коктейль Ђ¬кусн€шкаї готов.

¬се-таки полезна€ и очень нужна€ в хоз€йстве вещь Ц современный блендер!


mas
ћарк Ѕлау

¬ещь в хоз€йстве нужна€ и как подарок дл€ женщины весьма подходит. ћожно даже подарить разные виды блендеров.

top
Halida Rojkova

∆енщинам лучше дарить цветы, а блендер покупать просто дл€ того, чтобы любима€ жена не уставала на кухне.

spe
¬ладислав „ерных

ј если ещЄ в рецепт "¬кусн€шки" рюмочку конь€чку или ликЄра добавить... м-м-м-м! ))))

top
Halida Rojkova

ƒела вкуса!   тому же,получаетс€ новый рецепт, и ¬ы можете назвать его своим именем.))))

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+