icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
Denis Ambarny
∆ивотные

„то такое животноводство?

  • 6906
  • 2

„то такое животноводство?

∆ивотноводство Ц это отрасль сельского хоз€йства, специализирующа€с€ на разведении животных. ¬ странах с развитым агропромышленным комплексом эта отрасль сельского хоз€йства занимает ведущее место. ∆ивотноводство зародилось очень давно, с началом процесса одомашнивани€ диких животных. „еловек стал использовать животных дл€ удовлетворени€ своих потребностей: некоторые стали источником продуктов питани€ (м€со, молоко и молочные продукты), некоторые стали верными друзь€ми и помощниками (охотничьи собаки и соколы), дл€ производства шкур.

 онкретно в –оссии развито м€сомолочное и м€сошерстное животноводство. ¬ качестве м€сомолочных животных самые распространенные - коровы. ¬ насто€щее врем€ селекционерами выведено множество разных пород, кажда€ из которых имеет свои плюсы. ƒопустим, существует така€ порода, как јквитанска€ светла€. Ёта порода выведена исключительно дл€ производства м€са, так как особи этой породы дают очень мало молока, но в то же врем€ взрослые быки достигают массу более одной тонны. ¬ –оссии же используютс€ такие породы, как казахска€ белоголова€, русска€ комола€, калмыцка€.

≈сть и породы, которые не выдел€ютс€ большими показател€ми в массе, плодовитости. —елекционерами выведены породы, приоритетно направленные на производство молока. ќсоби этих пород, как правило, не габаритные, однако обладающие очень высоким удоем. ≈сли у м€сных пород коров молока хватает чтобы прокормить в среднем одного теленка, то от молочных пород получают свыше 5 тыс. литров молока в год. —амой распространенной молочной породой в –оссии €вл€етс€ „ерно пЄстра€. ќсоби этой породы способны давать до 5,5 тыс. литров молока с жирностью 4%.

ƒалее речь пойдет о м€сошерстном животноводстве.  ак пон€тно из названи€, эта отрасль животноводства занимаетс€ производством шерсти и м€са. ¬ основном, шерсть собираетс€ с овец. –ассмотрим несколько пород шерстных овец.

—тавропольска€ порода.

ƒлина шерсти местами достигает до 16 см. длиной. — овец этой породы получают от 7 до 13 кг шерсти. — баранов же состригают от 15 до 25 кг. Ёту породу развод€т в основном в —тавропольском и  раснодарском кра€х и в ќренбургской области. ќвцы этой породы известны и высокой плодовитостью.

Ќемного статистических данных о продуктивности других пород:

—оветский меринос Ц от 10 до 30 кг.

—альска€ порода Ц от 10 до 17 кг.

јксонийска€ порода Ц от 10 до 17 кг.

√розненска€ порода Ц от 7 до 17 кг.

ћычинский меринос Ц от 3 до 7 кг.

јксонийска€ порода, помимо шерсти, выращиваетс€ дл€ производства м€са. ѕо достижению возраста в полтора года средн€€ масса баранов составл€ет 130 кг. ќвцы же вес€т до 65 кг. “ак же эта порода имеет довольно высокой плодовитостью. Ќа 100 маток по средней статистике приходитс€ 150 €гн€т.

¬ –оссии распространена  расно€рска€ порода. Ѕараны этой породы вес€т более 110 кг. Ўерсти с них настригаетс€ пор€дка 15 кг. — маток же получают до 7 кг шерсти и не более 60-65 кг м€са.

∆ивотноводство €вл€етс€ одним из приоритетных направлений сельского хоз€йства. ƒолгое врем€ это было основой экономики —оветского —оюза, когда после революции, люди получили огромное количество пастбищных земель. ’от€ в дореволюционной –оссии животноводство считалось отстающей отраслью сельского хоз€йства.


tra
Denis Ambarny

≈лена, возможно! Ќо в том, что она очень важна и на сей день, думаю, ни у кого вопросов не будет!)

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+