icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
ёрий ѕономаренко
«доровье и красота

„то будет, если не есть м€со?

  • 32437
  • 2

„то будет, если не есть м€со?

 
 акие люди не ед€т м€со?  онечно же, вегетарианцы. ј почему они его не ед€т? „тобы быть здоровее, конечно же. ј на самом деле так оно или нет?

Ќу, это Ц смотр€ как посмотреть. —поры на эту тему не утихают давно. ¬есь интернет усе€н самыми различными диетами, порой в одних рекомендуетс€ то, что категорически запрещено в другой. —читаетс€, Ђпо данным исследованийї, что €кобы вегетарианцы имеют на 30-50% меньше сердечных заболеваний, на 40 Ц 60% меньше онкологическихЕ “ак ли это Ц трудно сказать. »сточники недостоверные Ц все мы каждый день видим рекламу, где нам пытаютс€ Ђвпаритьї очередное снадобье Ђпо рекомендации Е ассоциации врачейї. ѕри этом упускаетс€ из вида, что таких ассоциаций может и просто не быть, а если и есть, то про эти рекомендации они Ђни сном, ни духомї. “ак и с этими исследовани€ми Ц скорее всего, здесь выдают желаемое за действительное. ѕосмотрим на некоторые факты и доводы.

¬егетарианство подразумевает строгий контроль за диетой Ц м€со, €йца, рыба и т.п. строго исключены. ѕричины разные Ц от бо€зни повысить холестерин до нежелани€ Ђпоедани€ трупов убитых животныхї. ќднако, организму человека дл€ нормального функционировани€ необходимо довольно много органических веществ и микроэлементов. »сключив из рациона рыбу, мы тер€ем ценный источник фосфора и йода. Ѕез фосфора мозг не может нормально функционировать, костна€ система тоже. Ќедостаток йода ведет к заболевани€м щитовидной железы Ц а это серьезный удар по всей эндокринной системе. –ыбу можно заменить морской капустой, но во Ц первых, в ней этих веществ гораздо меньше, во вторых Ц там есть далеко не все.

  м€су относитс€ все то Ц же самое.  роме холестерина, вокруг которого создали неоправданно большой шум, в м€се содержитс€ огромное количество жизненно необходимых минеральных веществ, аминокислот, белков и многого другого. —уществуют так называемые Ђнезаменимые аминокислотыї, которые в организме человека не образуютс€, но необходимы ему. ≈динственный источник их Ц м€со. Ќикака€ растительна€ пища их просто не содержит.

¬егетарианцам дл€ того, чтобы получить хот€ бы немного сбалансированную диету, нужно строго контролировать свою диету. ƒл€ компенсации элементов, содержащихс€ в м€се, им приходитс€ четко расписывать весь рацион. »наче может наступить нарушение обмена веществ, или исподтишка вы€витс€ что-то похуже Ђповышенного холестеринаї. ¬от когда глаза на лоб вылезут (Ѕазедова болезнь Ц увеличение щитовидной железы из Ц за недостатка йода, глаза навыкате Ц один из симптомов) Ц тогда и рыбу с ее йодом вспомним.

ѕро железодефицитную анемию, наверное, и говорить не стоит.  онечно, железо есть и в растительной пище, но никто не будет спорить, что в м€се, а особенно Ц в печени, его во много раз больше. јнемичный, бледный вид Ђправильныхї вегетарианцев на это указывает очень пон€тно. ќт анемии же снижаетс€ иммунитет, а это Ц повышенный риск заболеваний.

ќдин из доводов вегетарианцев Ц €кобы Ђбольное м€сої. ƒа, много было в последнее врем€ новостей и про свиной, и про птичий грипп. “ак никто же не заставл€ет есть сырое м€со.  ак и сырые €йца. Ќеужели лень нормально сварить? Ќу а если мы любим Ђс кровьюї, тогда и винить больше некого, раз Ѕог ума не дал, в нынешней экологической ситуации-то.

¬ пользу вегетарианцев можно привести только один довод Ц да, те м€сные издели€, которые продаютс€ в магазине, лучше не есть. “ам столько всего в составе, что м€со само как вкусова€ добавка идет. ≈сли в колбасе 80% состава Ц это не м€со, а остальные 20 Ц смесь перемолотых костей, когтей и шкуры, то вр€д ли это нормальна€ пища. “акую лучше заменить на растительную, это оправданно.

Ќапоследок, хотелось бы сказать вегетарианцам Ц посмотрите в зеркало на свои зубы. ¬идите клыки? Ёволюци€ пока не отмен€ла того факта, что человек Ц животное все€дное. ƒл€ полноценной работы организма ему нужна пища как растительна€, так и животна€. » не надо приводить в пример Ђм€соедовї-эскимосов, которые живут всего до 35 лет.  роме собак и оленей у них и нет ничего, да и попробуй долго жить при полной антисанитарии и температуре в Ђтеплыйї день -40 градусов. ÷ивилизованные люди, а в крайности бросаемс€, как дети.

ƒа и на самом деле, €рые вегетарианцы - больша€ редкость. 70% тех, кто объ€вил себ€ приверженцем растительной пищи, не есть м€сное и рыбное только на люд€х. "¬тихушку" они все себе позвол€ют, хот€ и никогда не признаютс€ в этом. ћожно обмануть других, но природу не обманешь - она свое берет.

top
≈лена јсвойнова-“равина

ѕримечательный факт: было проведено исследование - вегетарианцам и невегетарианцам показывали изображени€ сцен насили€ над животными и людьми - и отслеживали реакцию... вы€снилось, что невегетарианцы про€вл€ли больше сострадани€ к люд€м, а вегетарианцы - к животным.

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+