icon-star icon-cart icon-close icon-heart icon-info icon-pause icon-play icon-podcast icon-question icon-refresh icon-tile icon-users icon-user icon-search icon-lock icon-comment icon-like icon-not-like icon-plus article-placeholder article-plus-notepad article-star man-404 icon-danger icon-checked icon-article-edit icon-pen icon-fb icon-vk icon-tw icon-google
ћилана √ейко
≈да и кулинари€

„ем полезно пальмовое масло?

  • 5044
  • 18

„ем полезно пальмовое масло?

ѕ
ѕальмовое масло настолько уверенно вошло в нашу с вами жизнь, что мы частенько и не замечаем его во многих продуктах, которые употребл€ем каждый день. ј если и замечаем, то скептически бросаем фразочку: Ђсейчас и дышать вредно, что уж про пальмовое масло говоритьЕї и покупаем продукт, в полной уверенности, что пальмовое масло, присутствующее в нем Ц это вред. Ќо так ли это на самом деле? ƒавайте попробуем разобратьс€.

≈сли провести анализ пальмового масла и разобрать его на химические элементы, можно увидеть далеко не безрадостную картину. ¬о-первых, пальмовое масло таит в себе довольно много полезных и даже необходимых дл€ организма человека каротиноидов. ¬о-вторых, в пальмовом масле присутствует витамин ≈ (о его необходимости знают даже школьники) и различные жирные кислоты. » в-третьих, в пальмовом масле есть кофермент Q10, витамины   и D, фитостиролы, сквален и фосфолипиды (лецитин), а еще некоторые микроэлементы (кальций и магний).

”же только из этого следует, что пальмовое масло далеко не такой вредный элемент в продуктах, которые мы употребл€ем, как некоторые другие. ѕравда?

“еперь рассмотрим подробнее действие этого масла в организме человека.

ѕрежде всего, нужно отметить, что пальмовое масло, даже в незначительном количестве, вход€щее в состав каких-то продуктов, будет благопри€тно воздействовать на ваше сердце и сосуды. ѕальмовое масло употребл€ют люди в качестве лекарства, чтобы улучшить функционирование сердечной мышцы, нормализовать артериальное давление, укрепить стенки кровеносных сосудов, предотвратить образование тромбов. ƒанное масло рекомендуетс€ употребл€ть и примен€ть в приготовлении пищи люд€м, страдающим ожирением и сахарным диабетом.

ѕальмовое масло обладает уникальными способност€ми: противовоспалительными и ранозаживл€ющими. »менно поэтому его примен€ю достаточно широко в фармакологии и косметологии, добавл€€ в кремы и мази.

ѕальмовый стеарин, который получают из масла, путем разложени€ его на фракции, широко примен€етс€ в промышленности: в производстве стиральных порошков, мыла, свечей.

≈ще один важный момент, относ€щийс€ к свойствам пальмового масла Ц оно очень эффективно дл€ ослаблени€ болевых симптомов заболеваний женских органов. ≈го рекомендуют принимать в сыром виде женщинам на разных сроках беременности и корм€щим матер€м, в предменструальный и климактерический периоды. ћногие врачи пришли к выводу, что пальмовое масло очень ценно, как профилактический препарат, предупреждающий заболевани€ шейки матки, €ичников и молочных желез.

ѕри употреблении пальмового масла не остаетс€ без внимани€ и система пищеварени€. ѕальмовое масло усиливает желчеотделение, а, следовательно, очищение печени от жировых отложений проходит более эффективно, и значит, воспалительные процессы органов пищеварени€ не имеют места быть.

ћедицинские исследовани€ показали, что очень эффективно примен€ть пальмовое масло при лечении глаз. ѕомните, ведь в пальмовом масле содержатс€ каротиноиды, и именно они существенно ослабл€ют дегенерацию желтых п€тен сетчатки глаза. — помощью пальмового масла можно восполн€ть дефицит витамина ј, улучша€ состо€ние глазной роговицы, и витамина ≈, защища€ хрусталик глаза от катаракты. “ак же пальмовое масло нормализует глазное давление и положительно вли€ет на глазную кровеносную систему.

ѕримен€€ пальмовое масло, как крем или употребл€€ его в качестве лекарства, вы улучшаете свою кожу, ногти и волосы.

¬от сколько полезного таитс€ в этом экзотическом продукте. “ак что, оставьте свой скептицизм и ешьте на здоровье пальмовое масло. Ёто далеко не самый худший ингредиент в продуктах, которые мы употребл€ем!

P.S. » все же, хочетс€ заметить, что любое злоупотреблением продуктом может привести к некоторым разочаровани€м. Ќе стоит принимать в качестве лекарства, пальмовое масло, без четких рекомендаций врача. ѕальмовое масло, как и любой другой продукт, в больших количествах (если съесть за один раз килограмм апельсинов Ц вы не останетесь без непри€тных последствий) и в обработанном виде (пережаренном) может нанести вред вашему организму. ∆елательно не употребл€ть в пищу такие продукты как чипсы, сухарики и некачественный шоколад. »менно в этих продуктах обычно добавлено сильно пережаренное пальмовое масло, которое изобилует канцерогенами.

¬ остальных же случа€х, пальмовое масло не опасно. ј все слухи о его смертельном вреде сильно преувеличены.


deb
Ќаталь€ –еутова

ого! а € была подвержена стереотипу о его вредности... »нтересна€ стать€! +++

spe
Ћариса ѕопруга

¬оздержусь от комментари€))))))))))))))))))))
Ќа нашем сайте есть стать€ "„ем может навредить пальмовое масло?" (автор ƒев€тых), там даже картинка така€ же, как у ћиланы.  ому интересно прочтите дл€ сравнени€ ))))))))))

spe
ћилана √ейко

 онечно, у этого масла есть и вредные свойства, особенно когда его пережаривают и в таком виде добавл€ют в выпечку и прочие сладости, в нем очень много канцерогенов после жарке... Ќо, в любом другом масле их ровно столько же... ƒа чего там, главное правильно использовать! ѕодсолнечное масло в бутылках - очищенное - вообще помогает раковым отложени€м... но мы ж его продолжаем есть... )))))

spe
ћилана √ейко

Ћарис, а картинка - друга€. я долго думала какую ставить - выбрала почему-то именно эту! )))))))

¬ам необходимо или зарегистрироватьс€, чтобы оставл€ть комментарии
выбор читател€

¬ыбор читател€

16+