Где лучше всего создавать животноводческое хозяйство с коровниками? Разумеется, там, где будет спрос на продукцию – с этой точки зрения более перспективны регионы, где эта отрасль еще недостаточно развита: Тверская, Ивановская и магаданская области, Карелия, Республика Коми. Желательна близость федеральной трассы и возможность поставок продукции в радиусе 400-450 км. Необходимо также учесть возможность снабжение кормами – сочные корма должны поставляться с расстояния, не превышающего 10 км.
Многие фермеры, начиная бизнес, требуют, чтобы коровник был построен в сжатые сроки. В связи с этим представляются неактуальными кирпичные и бетонные конструкции – наибольшим спросом пользуются металлоконструкции. Такой современный коровник – даже рассчитанный на 200-400 голов – не только быстрее возводится (от 20 дней до 2 месяцев), но и дешевле стоит, а его сборно-разборная конструкция позволяет при необходимости сравнительно легко перевезти его на другие место. Важное достоинство такого коровника – его модульная структура, позволяющая при необходимости расширять его.
Разумеется, в строительство коровников вносят свои коррективы не только запросы конкретных фермеров, но и региональные особенности. Там, где климат достаточно суров, применяется технология, предполагающая теплоизоляцию.
Большое значение имеет и внутреннее оборудование коровника. Наибольшим спросом в настоящее время пользуется оборудование для беспривязного содержания коров – оно облегчает отслеживание состояния каждой коровы, снижает трудозатраты, что позволяет существенно сократить штат сотрудников, которых придется нанять.
Не менее востребована такая деталь оборудования, как хэдлок – фиксатор решетки, разделяющей стойло и кормовой стол. Когда голова коровы зафиксирована такой решеткой, она не может разбрасывать корм, не может сопротивляться, когда ей делают различные ветеринарные процедуры.
Еще одна современная технология, значительно облегчающая работу ферм – электрогенераторы, работающие на навозе. Такой генератор может обеспечить ферму теплом и светом практически без затрат. Существуют также современные системы поилок и кормушек, позволяющие автоматизировать раздачу корма, линейные молокопроводы.
Таким образом, строительство коровников может быть выгодным делом, если быть в курсе современных животноводческих технологий и знать, что именно предложить фермерам.