Как приготовить настой?
В том случае, когда в рецепте отсутствует запись о том, что трава нуждается в кипячении по принципу приготовления чая, то отвар нужно поставить на водяную баню. Приготовление на водяной бане – весьма кропотливый процесс. В связи с этим рекомендуется применять упрощенный вариант. Так, трава заливается холодной водой и непрерывно помешивая, доводится до кипения. Далее нужно снять отвар с водяной бани и накрыть его крышкой, а для сохранения теплоизоляции прикрыть плотные листья. В таком случае корешки лучше поместить в термос. Большинство известных фитотерапевтов рекомендуют варить травы с помощью микроволновки.
Многим известна польза травяных чаев, хотя в большинстве случаев им присущ горьковатый вкус, поэтому пить их как обычные довольно непросто. Поэтому были придуманы некоторые правила. Длительность приема всех лекарственных растений разная. Часть из них нельзя принимать в течение длительного промежутка времени. Некоторые растения имеют противопоказания во время беременности, некоторые во время месячных. Для избавления чая от неприятного привкуса и увеличения срока употребления можно делать травяные сборы, которые состоят от 14 до 17 видов растений. Для заваривания травяных чаев, нельзя использовать кипящую воду, этот же принцип касается и китайского зеленого чая.
Рассмотрим некоторые варианты приготовления травяного чая.
Для приготовления столь популярного в латиноамериканских сериалах липового чая понадобится: взять липовые цветы и немного листьев высушить их, до получения состояния вялости, далее с помощью ладоней перетереть пока не образуется бесформенная масса, после чего поместить их в тень, пока липа полностью не высохнет. Перед самим приготовлением такого чая нужно нагреть сухую сковороду, поместить травяную массу и подсушить до полного высыхания. По окончании выполнения такой процедуры чай можно заваривать, приобретает он приятный медовый оттенок.
Добавлять в чай можно и золотой корень. Вырастить его просто на любом дачном участке. Хотя пить его можно лишь на природе, допустим находясь в походе, это обусловлено тем, что данный продукт способствует «раскрыванию» организма, поэтому в городе такую процедуру лучше не проводить.
